Ada Timestamp
Sup Apel Pir
Easy
Sup Tiongkok yang menyehatkan dan menenangkan, dibuat dari apel, pir, jamur salju, dan tulang betis babi untuk membantu hidrasi tubuh.
Video referensi
Akan langsung dibuka di YouTube. Video ini bukan konten GoChop.
「療癒知味」：蘋果雪梨雪耳豬蹍湯
Video oleh 全球華人乳癌組織聯盟
Tonton di YouTube
Hak atas video dimiliki oleh kreator asli dan YouTube.
Langkah Memasak
8
STEP 1 OF 8
Cuci dan Potong Buah
USES
Apel, cut, cored (2 buah)·Pir, cut, cored (2 buah)
Cuci apel dan pir, potong menjadi beberapa bagian, lalu buang bagian tengah atau bijinya.
Buka di YouTube · 1:12STEP 2 OF 8
Rebus Sebentar Daging Babi
USES
Kaki Babi (Bagian Atas), blanched (500 gram)
Masukkan tulang betis babi ke dalam air mendidih sebentar untuk menghilangkan kotoran, lalu angkat dan sisihkan.
Buka di YouTube · 1:18STEP 3 OF 8
Rendam Jamur Salju
USES
Telinga Salju (Jamur Putih), soaked, trimmed (1.5 buah)
Rendam jamur salju dalam air panas sekitar satu jam hingga mengembang dan lunak, buang bagian keras di tengahnya, lalu potong-potong.
Buka di YouTube · 1:21STEP 4 OF 8
Didihkan Air
Panaskan panci berisi air di atas api besar hingga mendidih sempurna.
Buka di YouTube · 1:38STEP 5 OF 8
Masukkan Semua Bahan
USES
Biji Aprikot, rinsed (15 gram)·Ara Kering, rinsed (32 gram)
Masukkan apel, pir, jamur salju, tulang betis babi, biji aprikot, dan buah ara ke dalam panci.
Buka di YouTube · 1:44STEP 6 OF 8
Aduk Semua Bahan
Aduk semua bahan hingga tercampur rata di dalam panci.
Buka di YouTube · 2:23STEP 7 OF 8
Masak Sup dengan Api Kecil
Didihkan kembali dengan api besar, lalu kecilkan ke api sedang-kecil dan masak selama satu hingga satu setengah jam.
Buka di YouTube · 2:29STEP 8 OF 8
Bumbui dan Sajikan
USES
Garam, to taste (secukupnya)
Tambahkan sedikit garam secukupnya, lalu sajikan sup dalam keadaan panas.
Buka di YouTube · 2:38Apakah resep ini cocok untuk Anda?
Enak?
Mudah diikuti?