Ada Timestamp

Avocado Alfredo

Easy

Saus pasta Alfredo yang kaya dan creamy dipadukan dengan alpukat segar untuk hasil yang lembut, gurih, dan penuh cita rasa.

Video referensi

Akan langsung dibuka di YouTube. Video ini bukan konten GoChop.

Avocado Alfredo Pasta Sauce

Video oleh Jerry James Stone

Tonton di YouTube

Hak atas video dimiliki oleh kreator asli dan YouTube.

Langkah Memasak

STEP 1 OF 7

Cairkan Mentega

USES

Mentega Tawar, melt gently (57 gram)

Letakkan mentega di wajan dengan api kecil-sedang, biarkan mencair perlahan tanpa memisah.

Buka di YouTube · 0:30

STEP 2 OF 7

Tambahkan Krim

USES

Krim, whisk in (240 ml)

Tuangkan krim ke dalam wajan lalu kocok bersama mentega yang sudah cair hingga tercampur rata.

Buka di YouTube · 0:37

STEP 3 OF 7

Naikkan Api

Naikkan api sedikit agar campuran cukup panas untuk melelehkan keju, tetapi jangan sampai mendidih.

Buka di YouTube · 0:45

STEP 4 OF 7

Tambahkan Keju Manchego

USES

Keju Manchego Parut, add gradually (110 gram)

Masukkan keju Manchego yang sudah diparut sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga benar-benar meleleh.

Buka di YouTube · 0:53

STEP 5 OF 7

Masukkan Alpukat

USES

Alpukat, mashed (1 buah)·jus lemon, prevents browning (0.25 sdm)·Garam (1.3 sdt)

Masukkan alpukat yang sudah dihaluskan bersama perasan lemon ke dalam saus keju, lalu aduk hingga rata.

Buka di YouTube · 1:05

STEP 6 OF 7

Masukkan Pasta

USES

Spaghetti, cooked al dente (320 gram)

Masukkan pasta yang sudah matang langsung ke dalam saus avocado Alfredo, lalu aduk hingga pasta terbalut rata.

Buka di YouTube · 1:21

STEP 7 OF 7

Sajikan Pasta

USES

Keju Parmesan, shredded, optional (secukupnya)·Peterseli Segar, minced, optional (secukupnya)

Pindahkan pasta ke piring saji dan segera hidangkan avocado Alfredo selagi masih hangat.

Buka di YouTube · 1:31

Apakah resep ini cocok untuk Anda?

Enak?

Mudah diikuti?