Avocado Alfredo
Easy
Saus pasta Alfredo yang kaya dan creamy dipadukan dengan alpukat segar untuk hasil yang lembut, gurih, dan penuh cita rasa.
Avocado Alfredo Pasta Sauce
Video olehJerry James Stone
Cooking Steps
7
STEP 1 OF 7
Cairkan Mentega
USES
Mentega Tawar, melt gently (57 gram)
YouTubeJerry James Stone
Open on YouTube ↗Letakkan mentega di wajan dengan api kecil-sedang, biarkan mencair perlahan tanpa memisah.
STEP 2 OF 7
Tambahkan Krim
USES
Krim, whisk in (240 ml)
YouTubeJerry James Stone
Open on YouTube ↗Tuangkan krim ke dalam wajan lalu kocok bersama mentega yang sudah cair hingga tercampur rata.
STEP 3 OF 7
Naikkan Api
YouTubeJerry James Stone
Open on YouTube ↗Naikkan api sedikit agar campuran cukup panas untuk melelehkan keju, tetapi jangan sampai mendidih.
STEP 4 OF 7
Tambahkan Keju Manchego
USES
Keju Manchego Parut, add gradually (110 gram)
YouTubeJerry James Stone
Open on YouTube ↗Masukkan keju Manchego yang sudah diparut sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga benar-benar meleleh.
STEP 5 OF 7
Masukkan Alpukat
USES
Alpukat, mashed (1 buah)·jus lemon, prevents browning (0.25 sdm)·Garam (1.3 sdt)
YouTubeJerry James Stone
Open on YouTube ↗Masukkan alpukat yang sudah dihaluskan bersama perasan lemon ke dalam saus keju, lalu aduk hingga rata.
STEP 6 OF 7
Masukkan Pasta
USES
Spaghetti, cooked al dente (320 gram)
YouTubeJerry James Stone
Open on YouTube ↗Masukkan pasta yang sudah matang langsung ke dalam saus avocado Alfredo, lalu aduk hingga pasta terbalut rata.
STEP 7 OF 7
Sajikan Pasta
USES
Keju Parmesan, shredded, optional (0 secukupnya)·Peterseli Segar, minced, optional (0 secukupnya)
YouTubeJerry James Stone
Open on YouTube ↗Pindahkan pasta ke piring saji dan segera hidangkan avocado Alfredo selagi masih hangat.
Did this recipe work for you?
Tastes good?
Easy to follow?