Salad Alpukat Mangga
Easy
Salad segar tanpa saus yang kaya rasa — perpaduan alpukat lembut, mangga manis, sayuran renyah, dan perasan jeruk nipis yang menyegarkan.
5-Minute Mango Avocado Salad | No‑Dressing Salad | Refreshing Vegan Summer Salad
Video olehMy Ginger Garlic Kitchen Recipes
Cooking Steps
11
STEP 1 OF 11
Potong Dadu Mangga
USES
Mangga, cubed (1 buah)
YouTubeMy Ginger Garlic Kitchen Recipes
Open on YouTube ↗Iris keempat sisi mangga, buat pola kotak-kotak pada dagingnya, lalu keluarkan dengan sendok.
STEP 2 OF 11
Ambil Daging Alpukat
USES
Alpukat, scooped into chunks (3 buah)
YouTubeMy Ginger Garlic Kitchen Recipes
Open on YouTube ↗Belah alpukat menjadi dua, buang bijinya, lalu ambil dagingnya dengan sendok hingga berbentuk potongan besar.
STEP 3 OF 11
Iris Bawang Bombay
USES
Bawang Merah, thinly sliced (1 buah)
YouTubeMy Ginger Garlic Kitchen Recipes
Open on YouTube ↗Iris tipis bawang bombay merah berbentuk setengah lingkaran untuk rasa dan warna yang menarik.
STEP 4 OF 11
Potong Paprika dan Timun
USES
Paprika Merah, diced (0.5 buah)·Timun, diced (0.5 batang)
YouTubeMy Ginger Garlic Kitchen Recipes
Open on YouTube ↗Potong dadu paprika merah dan timun seukuran satu suapan agar tetap renyah dan segar.
STEP 5 OF 11
Siapkan Jeruk Nipis dan Cabai
USES
Cabai Merah Pedas, seeds removed (1 batang)·Jeruk Nipis, squeezed (0.5 buah)
YouTubeMy Ginger Garlic Kitchen Recipes
Open on YouTube ↗Belah jeruk nipis menjadi dua dan iris tipis cabai merah, buang bijinya agar tidak terlalu pedas.
STEP 6 OF 11
Cincang Daun Ketumbar
USES
Ketumbar Segar, roughly chopped (0 secukupnya)
YouTubeMy Ginger Garlic Kitchen Recipes
Open on YouTube ↗Cincang kasar segenggam daun ketumbar segar, lalu sisihkan.
STEP 7 OF 11
Campur Semua Bahan
YouTubeMy Ginger Garlic Kitchen Recipes
Open on YouTube ↗Dalam mangkuk besar, masukkan mangga, alpukat, bawang bombay, paprika, timun, cabai, dan daun ketumbar.
STEP 8 OF 11
Bumbui Salad
USES
Garam (0 secukupnya)·Cabai Bubuk Kasar (0.5 sdt)·Lada Hitam (0.5 sdt)
YouTubeMy Ginger Garlic Kitchen Recipes
Open on YouTube ↗Taburkan bubuk cabai merah, merica hitam, dan garam kasar di atasnya.
STEP 9 OF 11
Siram Minyak dan Jeruk Nipis
USES
Minyak Zaitun (2 sdm)
YouTubeMy Ginger Garlic Kitchen Recipes
Open on YouTube ↗Tuangkan minyak zaitun dan peras jeruk nipis segar di atas salad.
STEP 10 OF 11
Aduk Perlahan
YouTubeMy Ginger Garlic Kitchen Recipes
Open on YouTube ↗Aduk semua bahan perlahan menggunakan sendok besar atau spatula, hati-hati agar alpukat tidak hancur.
STEP 11 OF 11
Hias dan Sajikan
YouTubeMy Ginger Garlic Kitchen Recipes
Open on YouTube ↗Hias dengan daun ketumbar tambahan atau irisan cabai, lalu sajikan segera agar tetap segar.
Did this recipe work for you?
Tastes good?
Easy to follow?