Spaghetti Daging Lada Hitam

Med

Irisan daging sapi empuk dan spaghetti kenyal yang ditumis dalam saus lada hitam yang kaya aroma, dilengkapi paprika warna-warni dan bawang bombay.

黑椒牛柳炒意粉 STIR-FRIED SPAGHETTI WITH BEEF TENDERLOIN IN BLACK PEPPER SAUCE丨 Saladmaster（2022) [ENG]

Video olehPrime-Living 生活館丨Saladmaster HK 代理商

▶ YouTubeWatch full video on YouTube ↗

Cooking Steps

STEP 1 OF 11

Rebus Spaghetti

USES

Spaghetti, cook al dente (320 gram)·Garam, for pasta water (2 sdt)

YouTubePrime-Living 生活館丨Saladmaster HK 代理商

Open on YouTube ↗

Rebus air hingga mendidih, tambahkan garam dan minyak, lalu masak spaghetti hingga al dente.

STEP 2 OF 11

Tiriskan dan Sisihkan

YouTubePrime-Living 生活館丨Saladmaster HK 代理商

Open on YouTube ↗

Tiriskan spaghetti yang sudah matang, lalu sisihkan.

STEP 3 OF 11

Iris Daging Sapi

USES

Has Dalam Sapi, cut into strips (700 gram)

YouTubePrime-Living 生活館丨Saladmaster HK 代理商

Open on YouTube ↗

Cuci dan tiriskan tenderloin sapi, lalu iris memanjang.

STEP 4 OF 11

Marinasi Daging Sapi

USES

Saus Tiram, (for marinade) (4 sdm)·Kecap Asin, (for marinade) (2 sdm)·Gula Putih, (for marinade) (0.67 sdm)·Lada Hitam, (for marinade) (2 sdt)·Air, (for marinade) (60 ml)·Tepung Maizena, (for marinade) tenderises (2 sdt)·Minyak Goreng, (for marinade) (2 sdm)

YouTubePrime-Living 生活館丨Saladmaster HK 代理商

Open on YouTube ↗

Tambahkan saus tiram, kecap asin, gula, lada hitam, air, tepung maizena, dan minyak. Diamkan 20 menit.

STEP 5 OF 11

Siapkan Sayuran dan Saus

USES

Bawang Bombai, sliced (1 buah)·Paprika Hijau, sliced (1 buah)·Paprika Merah, sliced (1 buah)·Bawang Putih, minced (4 siung)·Saus Tiram, (for sauce) mix well (2 sdm)·Lada Hitam, (for sauce) (2 sdt)·Merica Putih, (for sauce) (2 sdt)·Air, (for sauce) (120 ml)

YouTubePrime-Living 生活館丨Saladmaster HK 代理商

Open on YouTube ↗

Iris bawang bombay dan paprika, cincang bawang putih, lalu campur semua bahan saus hingga rata.

STEP 6 OF 11