Blueberry Pancakes
Easy
Pancakes blueberry yang lembut dan keemasan, penuh buah segar — sarapan akhir pekan yang klasik dan mudah dibuat oleh siapa pun.
Professional Baker Teaches You How To Make BLUEBERRY PANCAKES!
Video olehOh Yum with Anna Olson
Langkah Memasak
9
STEP 1 OF 9
Ayak Bahan Kering
USES
Tepung Terigu, sifted (150 gram)·Gula Kastor, sifted with flour (50 gram)·Baking Powder, sifted in (2 sdt)·Soda Kue, sifted in (0.5 sdt)·Garam, pinch (secukupnya)
YouTubeOh Yum with Anna Olson
Open on YouTube ↗Ayak tepung, gula, baking powder, baking soda, dan garam ke dalam mangkuk besar.
STEP 2 OF 9
Campur Bahan Basah
USES
Susu Mentega, room temperature (450 ml)·Minyak Goreng (4 sdm)·Telur, lightly whisked (2 ekor)·Lemon, finely grated (1 buah)
YouTubeOh Yum with Anna Olson
Open on YouTube ↗Kocok buttermilk, minyak sayur, telur, dan parutan kulit lemon dalam mangkuk terpisah hingga rata.
STEP 3 OF 9
Campur Semua Bahan
YouTubeOh Yum with Anna Olson
Open on YouTube ↗Tuangkan bahan basah ke dalam bahan kering, aduk perlahan hingga baru tercampur — sedikit bergerindil tidak apa-apa.
STEP 4 OF 9
Panaskan dan Olesi Wajan
USES
Mentega Tawar, for greasing (secukupnya)
YouTubeOh Yum with Anna Olson
Open on YouTube ↗Panaskan wajan antilengket di atas api sedang cenderung tinggi, lalu olesi tipis dengan mentega.
STEP 5 OF 9
Tuang Adonan ke Wajan
YouTubeOh Yum with Anna Olson
Open on YouTube ↗Tuangkan adonan menggunakan sendok sayur ke dalam wajan, beri jarak antara satu pancake dan lainnya.
STEP 6 OF 9
Taburi Blueberry di Atas
USES
Blueberry, scattered on top (250 gram)
YouTubeOh Yum with Anna Olson
Open on YouTube ↗Taburkan blueberry segar secara merata di atas setiap pancake yang masih berada di dalam wajan.
STEP 7 OF 9
Masak Hingga Tepi Matang
YouTubeOh Yum with Anna Olson
Open on YouTube ↗Masak selama sekitar 3 hingga 4 menit hingga tepi pancake tidak mengkilap lagi dan terlihat matte.
STEP 8 OF 9
Balik Pancakes
YouTubeOh Yum with Anna Olson
Open on YouTube ↗Balik setiap pancake dan masak sekitar 2 menit lagi hingga matang sempurna.
STEP 9 OF 9
Sajikan dengan Maple Syrup
USES
Sirup Maple, drizzled over (secukupnya)
YouTubeOh Yum with Anna Olson
Open on YouTube ↗Susun pancakes di atas piring dan siram dengan maple syrup secukupnya sebelum disajikan.
Apakah resep ini cocok untuk Anda?
Enak?
Mudah diikuti?