Sup Burdock dan Jamur Lion's Mane
Easy
Sup vegan yang ringan, manis alami, dan menghangatkan tubuh — dibuat dari jamur lion's mane, burdock, dan lobak putih tanpa minyak.
Langkah Memasak
10
STEP 1 OF 10
Kupas dan Potong Lobak
USES
Lobak Putih, peeled, chunked (1 batang)
YouTube野菜鹿鹿Veggie Deer
Open on YouTube ↗Kupas lobak putih, lalu potong-potong menjadi potongan besar.
STEP 2 OF 10
Kerok dan Iris Burdock
USES
Burdock Segar, scraped, sliced (80 gram)
YouTube野菜鹿鹿Veggie Deer
Open on YouTube ↗Gunakan sendok untuk mengerok kulit burdock secara perlahan, lalu iris menjadi bulatan tipis.
STEP 3 OF 10
Iris Jahe
USES
Jahe, thinly sliced (4.5 iris)
YouTube野菜鹿鹿Veggie Deer
Open on YouTube ↗Iris jahe tua menjadi irisan tipis.
STEP 4 OF 10
Masukkan Bahan ke Panci Dalam
YouTube野菜鹿鹿Veggie Deer
Open on YouTube ↗Masukkan lobak, burdock, dan jahe yang sudah disiapkan ke dalam panci bagian dalam.
STEP 5 OF 10
Tambahkan Kacang Mede Sangrai
USES
Kacang Mede, roasted (50 gram)
YouTube野菜鹿鹿Veggie Deer
Open on YouTube ↗Tambahkan kacang mede sangrai ke dalam panci bagian dalam agar aroma dan rasa sup lebih kaya.
STEP 6 OF 10
Masukkan Jamur Lion's Mane
USES
Jamur Kepala Monyet, torn in half (25 gram)
YouTube野菜鹿鹿Veggie Deer
Open on YouTube ↗Sobek jamur lion's mane menjadi dua bagian, lalu masukkan ke dalam panci bagian dalam.
STEP 7 OF 10
Tuang Air ke Kedua Panci
USES
Air (1000 ml)
YouTube野菜鹿鹿Veggie Deer
Open on YouTube ↗Tuang air ke dalam panci bagian dalam, lalu tambahkan air ke panci luar pada rice cooker.
STEP 8 OF 10
Masak Hingga Cooker Berbunyi Klik
YouTube野菜鹿鹿Veggie Deer
Open on YouTube ↗Masukkan panci bagian dalam ke dalam cooker dan kukus hingga rice cooker mati secara otomatis.
STEP 9 OF 10
Diamkan Selama 30 Menit
YouTube野菜鹿鹿Veggie Deer
Open on YouTube ↗Biarkan tutup tetap tertutup dan diamkan sup selama 30 menit setelah cooker mati.
STEP 10 OF 10
Bumbui dan Sajikan
USES
Garam (secukupnya)·Merica Putih (secukupnya)
YouTube野菜鹿鹿Veggie Deer
Open on YouTube ↗Buka tutupnya, cicipi supnya, lalu tambahkan garam dan merica putih sesuai selera.
Apakah resep ini cocok untuk Anda?
Enak?
Mudah diikuti?