Sup Burdock dan Jamur Lion's Mane
Easy
Sup vegan yang ringan, manis alami, dan menghangatkan tubuh — dibuat dari jamur lion's mane, burdock, dan lobak putih tanpa minyak.
Cooking Steps
10
STEP 1 OF 10
Kupas dan Potong Lobak
USES
Lobak Putih, peeled, chunked (1 batang)
YouTube野菜鹿鹿Veggie Deer
Open on YouTube ↗Kupas lobak putih, lalu potong-potong menjadi potongan besar.
STEP 2 OF 10
Kerok dan Iris Burdock
USES
Burdock Segar, scraped, sliced (80 gram)
YouTube野菜鹿鹿Veggie Deer
Open on YouTube ↗Gunakan sendok untuk mengerok kulit burdock secara perlahan, lalu iris menjadi bulatan tipis.
STEP 3 OF 10
Iris Jahe
USES
Jahe, thinly sliced (4.5 iris)
YouTube野菜鹿鹿Veggie Deer
Open on YouTube ↗Iris jahe tua menjadi irisan tipis.
STEP 4 OF 10
Masukkan Bahan ke Panci Dalam
YouTube野菜鹿鹿Veggie Deer
Open on YouTube ↗Masukkan lobak, burdock, dan jahe yang sudah disiapkan ke dalam panci bagian dalam.
STEP 5 OF 10
Tambahkan Kacang Mede Sangrai
USES
Kacang Mede, roasted (50 gram)
YouTube野菜鹿鹿Veggie Deer
Open on YouTube ↗Tambahkan kacang mede sangrai ke dalam panci bagian dalam agar aroma dan rasa sup lebih kaya.
STEP 6 OF 10
Masukkan Jamur Lion's Mane
USES
Jamur Kepala Monyet, torn in half (25 gram)
YouTube野菜鹿鹿Veggie Deer
Open on YouTube ↗Sobek jamur lion's mane menjadi dua bagian, lalu masukkan ke dalam panci bagian dalam.
STEP 7 OF 10
Tuang Air ke Kedua Panci
USES
Air (1000 ml)
YouTube野菜鹿鹿Veggie Deer
Open on YouTube ↗Tuang air ke dalam panci bagian dalam, lalu tambahkan air ke panci luar pada rice cooker.
STEP 8 OF 10
Masak Hingga Cooker Berbunyi Klik
YouTube野菜鹿鹿Veggie Deer
Open on YouTube ↗Masukkan panci bagian dalam ke dalam cooker dan kukus hingga rice cooker mati secara otomatis.
STEP 9 OF 10
Diamkan Selama 30 Menit
YouTube野菜鹿鹿Veggie Deer
Open on YouTube ↗Biarkan tutup tetap tertutup dan diamkan sup selama 30 menit setelah cooker mati.
STEP 10 OF 10
Bumbui dan Sajikan
USES
Garam (0 secukupnya)·Merica Putih (0 secukupnya)
YouTube野菜鹿鹿Veggie Deer
Open on YouTube ↗Buka tutupnya, cicipi supnya, lalu tambahkan garam dan merica putih sesuai selera.
Did this recipe work for you?
Tastes good?
Easy to follow?