Ada Timestamp
Sup Ayam Kelapa Kurma Merah
Med
Sup bergizi dan harum yang memadukan ayam empuk dengan kelapa manis, kurma merah, dan rempah pilihan untuk kesehatan tubuh.
Video referensi
Akan langsung dibuka di YouTube. Video ini bukan konten GoChop.
椰子雞湯 │ 椰子怎么开口 │ Chicken Soup with Coconut │ Chicken Soup Recipes │ Eng Sub 【深深廚房】
Video oleh 深深廚房Che Shen's Küche
Tonton di YouTube
Hak atas video dimiliki oleh kreator asli dan YouTube.
Langkah Memasak
9
STEP 1 OF 9
Rebus Sebentar Ayam
USES
Ayam Utuh Segar, blanched, drained (0.5 ekor)
Masukkan ayam ke dalam air mendidih dan rebus sekitar 2 menit di setiap sisi.
Buka di YouTube · 0:24STEP 2 OF 9
Pecahkan Kelapa
USES
Kelapa, cracked, pulp reserved (1 buah)
Pukul bagian tengah kelapa mengelilinginya dengan punggung pisau hingga retak.
Buka di YouTube · 0:46STEP 3 OF 9
Tampung Air Kelapa
Tuangkan dan tampung semua air kelapa dari buah yang sudah retak dengan hati-hati.
Buka di YouTube · 1:00STEP 4 OF 9
Ambil Daging Kelapa
Ambil daging kelapa dan sisihkan untuk digunakan dalam sup.
Buka di YouTube · 1:12STEP 5 OF 9
Saring Air Kelapa
Saring air kelapa menggunakan saringan untuk membuang serpihan tempurung.
Buka di YouTube · 1:30STEP 6 OF 9
Masukkan Semua Bahan
USES
Kurma Merah, rinsed (8 siung)·Goji Berry, rinsed (10 gram)·Jahe, flattened (4.5 iris)·Kerang Kering (Conpoy), rinsed (30 gram)·Biji Teratai, rinsed (30 gram)·Bunga Lily Kering, rinsed (30 gram)
Masukkan ayam, daging kelapa, kurma merah, goji berry, biji teratai, scallop kering, umbi bakung, dan jahe ke dalam panci.
Buka di YouTube · 1:35STEP 7 OF 9
Tuangkan Cairan
USES
Air, to cover (secukupnya)
Tuangkan air kelapa yang sudah disaring, lalu tambahkan air biasa hingga semua bahan terendam.
Buka di YouTube · 2:12STEP 8 OF 9
Masak dengan Api Kecil
Masak dengan api kecil selama 3 jam hingga sup menjadi kaya rasa dan harum.
Buka di YouTube · 2:25STEP 9 OF 9
Bumbui dan Sajikan
USES
Garam (secukupnya)
Tambahkan garam secukupnya, lalu buang kelebihan minyak di permukaan sup sebelum disajikan.
Buka di YouTube · 2:37Apakah resep ini cocok untuk Anda?
Enak?
Mudah diikuti?