Ada Timestamp
Tumis Jamur Bawang Putih
Easy
Jamur lezat yang ditumis dengan mentega, bawang putih, dan bacon renyah hingga keemasan dan harum menggugah selera.
Video referensi
Akan langsung dibuka di YouTube. Video ini bukan konten GoChop.
【蒜香蘑菇】吸飽奶油香氣，咬下爆汁的滋味！料理菜鳥也能完全發揮美味的極限
Video oleh 簡單哥
Tonton di YouTube
Hak atas video dimiliki oleh kreator asli dan YouTube.
Langkah Memasak
11
STEP 1 OF 11
Goreng Bacon hingga Renyah
USES
Daging Asap Babi (Tidak Diasap), fried crispy (130 gram)
Panaskan wajan dan goreng bacon hingga renyah dan keemasan, biarkan lemaknya keluar.
Buka di YouTube · 1:14STEP 2 OF 11
Angkat dan Sisihkan Bacon
Angkat bacon yang sudah renyah dan sisihkan, biarkan lemak bacon tetap di dalam wajan.
Buka di YouTube · 1:40STEP 3 OF 11
Tumis Jamur dengan Api Besar
USES
Jamur Kancing, washed, pat dry (400 gram)
Dengan api besar, masukkan jamur ke dalam lemak bacon dan goreng hingga permukaannya sedikit kecokelatan.
Buka di YouTube · 1:53STEP 4 OF 11
Angkat dan Sisihkan Jamur
Sisihkan jamur yang sudah kecokelatan sementara kamu menyiapkan bumbu aromatiknya.
Buka di YouTube · 2:17STEP 5 OF 11
Tumis Mentega dan Aromatis
USES
Mentega Tawar, divided portions (60 gram)·Bawang Putih, minced (8 siung)·Daun Bawang, chopped (6 ikat)
Masukkan mentega ke dalam wajan, lalu tambahkan bawang putih dan daun bawang hingga harum.
Buka di YouTube · 2:24STEP 6 OF 11
Masukkan Kembali Jamur ke Wajan
Masukkan kembali jamur ke dalam wajan dan aduk hingga terbalut mentega dan bumbu aromatik.
Buka di YouTube · 2:37STEP 7 OF 11
Tuang Wine untuk Rasa Lebih Dalam
USES
Anggur Putih, deglaze pan (30 ml)
Tuangkan white wine, rice wine, atau sake untuk deglaze wajan dan menambah kedalaman rasa.
Buka di YouTube · 2:50STEP 8 OF 11
Bumbui dengan Garam dan Merica
USES
Garam (secukupnya)·Merica Putih (secukupnya)
Tambahkan garam dan merica putih sesuai selera, lalu aduk hingga rata.
Buka di YouTube · 2:59STEP 9 OF 11
Tambahkan Bacon dan Mentega
Masukkan setengah bagian bacon yang disisihkan, lalu tambahkan satu potongan mentega untuk rasa lebih kaya.
Buka di YouTube · 3:03STEP 10 OF 11
Taburi Daun Bawang di Atasnya
Taburkan daun bawang cincang di atas wajan dan aduk sebentar hingga semua bahan tercampur.
Buka di YouTube · 3:16STEP 11 OF 11
Sajikan di Piring
USES
Roti Putih (Kotak), for serving (4 iris)
Matikan api, taruh jamur di piring saji, dan hiasi dengan potongan bacon yang tersisa.
Buka di YouTube · 3:26Apakah resep ini cocok untuk Anda?
Enak?
Mudah diikuti?