Hari Ini
Perencana
Resep
Belanja
Ayam Panggang Herba | GoChop
ID
Tambah ke rencana
Ada Timestamp
Ayam Panggang Herba
Easy
Ayam panggang gaya Italia yang berwarna keemasan dan renyah, dilengkapi sayuran berwarna-warni, kaya rempah aromatik dan kesegaran lemon.
Video referensi
Akan langsung dibuka di YouTube. Video ini bukan konten GoChop.
【好味道 S01E40】新手變廚神 意大利風 香草烤雞 食譜與做法
Video oleh
HOMAYDO好味道(HOMAYDO)
Tonton di YouTube
Hak atas video dimiliki oleh kreator asli dan YouTube.
🥕
Bahan
−
4
+
Langkah Memasak
11
STEP 1 OF 11
Cuci Ayam
Cuci bersih ayam dan tiriskan, lalu potong kepala, leher, dan kaki ayam.
Buka di YouTube · 1:03
STEP 2 OF 11
Bersihkan Isi Perut Ayam
Keluarkan semua jeroan dan potong lemak yang berlebihan.
Buka di YouTube · 1:23
STEP 3 OF 11
Bumbui Ayam
USES
Ayam Utuh Segar, halved, cleaned
(1 ekor)
·
Bumbu Italia, rubbed all over
(secukupnya)
·
Lada Hitam
(secukupnya)
·
Garam
(secukupnya)
Taburi garam, merica, dan campuran rempah secara merata ke seluruh bagian ayam, luar dan dalam.
Buka di YouTube · 1:29
STEP 4 OF 11
Tambahkan Air Lemon
USES
Lemon, halved, juiced
(1 buah)
Belah lemon menjadi dua, lalu peras airnya secara merata ke seluruh permukaan ayam.
Buka di YouTube · 1:51
STEP 5 OF 11
Marinasi Ayam
Diamkan ayam dan biarkan meresap selama 30 menit.
Buka di YouTube · 1:57
STEP 6 OF 11
Siapkan Sayuran
USES
Paprika Tiga Warna, deseeded, chunked
(2 buah)
·
Bawang Bombai, peeled, halved
(1 buah)
·
Kentang, cut into wedges
(360 gram)
Kupas dan belah bawang bombay, potong kentang menjadi irisan baji, lalu buang biji paprika dan iris menjadi cincin.
Buka di YouTube · 2:03
STEP 7 OF 11
Siapkan Bawang Putih
USES
Bawang Putih, top trimmed
(10 siung)
Potong bagian atas kepala bawang putih untuk memperlihatkan siung-siungnya.
Buka di YouTube · 2:31
STEP 8 OF 11
Olesi Loyang dengan Minyak
USES
Minyak Zaitun, coat roasting pan
(1 sdm)
Oleskan minyak zaitun secara merata di dasar loyang pemanggang.
Buka di YouTube · 2:41
STEP 9 OF 11
Tata Bahan-bahan
USES
Jagung
(2 batang)
Letakkan ayam yang sudah dimarinasi dan semua sayuran ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak.
Buka di YouTube · 2:49
STEP 10 OF 11
Bumbui Sayuran
Taburi sayuran dengan garam, merica, dan rempah, lalu siram dengan sedikit minyak zaitun.
Buka di YouTube · 2:56
STEP 11 OF 11
Panggang Hingga Keemasan
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 190–200°C selama 40–45 menit hingga kulit ayam berwarna keemasan dan renyah.
Buka di YouTube · 3:00
Apakah resep ini cocok untuk Anda?
Enak?
Suka
Kurang
Mudah diikuti?
Ya
Tidak
Hari Ini
Perencana
Resep
Belanja
Back