Roti Panggang ala Hong Kong
Easy
Roti goreng telur khas Hong Kong yang renyah di luar dan lembut di dalam, disiram susu kental manis dan ditaburi mentega.
Cooking Steps
11
STEP 1 OF 11
Buang Pinggiran Roti
USES
Roti Putih (Kotak), remove crusts (4 iris)
YouTube港覺 KONG FEEL
Open on YouTube ↗Potong keempat sisi pinggiran roti tawar yang tebal.
STEP 2 OF 11
Kocok Telur
USES
Telur, lightly beaten (4 ekor)
YouTube港覺 KONG FEEL
Open on YouTube ↗Pecahkan telur ke dalam mangkuk, lalu kocok hingga rata.
STEP 3 OF 11
Tambahkan Susu
USES
Susu Segar, mix with egg (30 ml)
YouTube港覺 KONG FEEL
Open on YouTube ↗Tuangkan susu atau krim ke dalam kocokan telur.
STEP 4 OF 11
Aduk Campuran Telur
YouTube港覺 KONG FEEL
Open on YouTube ↗Aduk telur dan susu hingga tercampur rata.
STEP 5 OF 11
Rendam Roti dalam Telur
USES
Selai Kacang, spread evenly (0 secukupnya)
YouTube港覺 KONG FEEL
Open on YouTube ↗Celupkan roti ke dalam campuran telur, tekan setiap sisi dan pinggirannya agar meresap sempurna.
STEP 6 OF 11
Panaskan Minyak di Wajan
USES
Minyak Goreng (2 sdm)
YouTube港覺 KONG FEEL
Open on YouTube ↗Nyalakan api kecil dan tambahkan minyak ke dalam wajan.
STEP 7 OF 11
Masukkan Roti ke Wajan
YouTube港覺 KONG FEEL
Open on YouTube ↗Dengan hati-hati, letakkan roti yang sudah dibalut telur ke dalam wajan panas.
STEP 8 OF 11
Goreng Semua Sisi Roti
YouTube港覺 KONG FEEL
Open on YouTube ↗Goreng setiap sisi roti dengan api kecil hingga berwarna kuning keemasan.
STEP 9 OF 11
Taruh Roti di Piring
YouTube港覺 KONG FEEL
Open on YouTube ↗Angkat roti dari wajan dan letakkan di atas piring saji.
STEP 10 OF 11
Taruh Mentega di Atas
USES
Mentega Tawar, place on top (40 gram)
YouTube港覺 KONG FEEL
Open on YouTube ↗Letakkan sepotong besar mentega di atas roti yang masih panas.
STEP 11 OF 11
Siram Saus dan Sajikan
USES
Susu Kental Manis, drizzle over (0 secukupnya)·Madu, drizzle over (0 secukupnya)·Sirup Maple, drizzle over (0 secukupnya)
YouTube港覺 KONG FEEL
Open on YouTube ↗Siramkan susu kental manis atau madu di atas roti, lalu sajikan segera selagi masih panas.
Did this recipe work for you?
Tastes good?
Easy to follow?