Hari Ini
Perencana
Resep
Belanja
Tumis Buncis dengan Sayur Zaitun | GoChop
Back
ID
Tambah ke rencana
Ada Timestamp
Tumis Buncis dengan Sayur Zaitun
Easy
Buncis renyah ditumis bersama sayur zaitun yang gurih dan daging babi empuk, penuh cita rasa umami yang cocok disantap dengan nasi putih.
Video referensi
Akan langsung dibuka di YouTube. Video ini bukan konten GoChop.
四季豆加一大勺橄欖菜,不用油炸,做出來色香味俱全,好吃還下飯
Video oleh
ST FOOD
Tonton di YouTube
Hak atas video dimiliki oleh kreator asli dan YouTube.
🥕
Bahan
−
4
+
Langkah Memasak
10
STEP 1 OF 10
Potong Ujung Buncis
Patahkan dan buang kedua ujung setiap buncis.
Buka di YouTube · 0:16
STEP 2 OF 10
Rebus Buncis di Air Asin
USES
Buncis Perancis, blanched, cut
(400 gram)
·
Garam, (for blanching)
(secukupnya)
·
Minyak Goreng, (for blanching)
(secukupnya)
Tambahkan sedikit minyak dan garam ke dalam air mendidih, lalu rebus buncis selama sekitar dua menit.
Buka di YouTube · 0:19
STEP 3 OF 10
Dinginkan dan Potong Buncis
Angkat buncis, biarkan agak dingin, lalu potong-potong seukuran satu suapan dan sisihkan.
Buka di YouTube · 0:30
STEP 4 OF 10
Potong Dadu Perut Babi
Potong perut babi menjadi potongan dadu kecil.
Buka di YouTube · 0:43
STEP 5 OF 10
Cincang Bawang Putih
Kupas siung bawang putih lalu cincang halus.
Buka di YouTube · 0:54
STEP 6 OF 10
Tumis Perut Babi
USES
Perut Babi, diced
(150 gram)
Masak potongan perut babi di wajan panas hingga lemaknya keluar.
Buka di YouTube · 1:02
STEP 7 OF 10
Beri Bumbu ke Wajan
USES
Kecap Asin
(1 sdm)
·
Kecap Manis Kental
(secukupnya)
·
Saus Tiram
(1 sdm)
·
Gula Putih
(0.17 sdm)
Tambahkan kecap asin, kecap manis kental, saus tiram, dan sedikit gula untuk menambah cita rasa.
Buka di YouTube · 1:11
STEP 8 OF 10
Masukkan Sayur Zaitun
USES
Sayuran Zaitun yang Diawetkan, stir-fry through
(1 sdm)
Masukkan sayur zaitun dan aduk rata — tidak perlu tambahan garam karena sudah asin.
Buka di YouTube · 1:19
STEP 9 OF 10
Masukkan Bawang dan Buncis
USES
Bawang Putih, roughly chopped
(4 siung)
·
cabai kering, optional
(secukupnya)
Masukkan bawang putih cincang dan buncis yang sudah dipotong, lalu tumis semuanya bersama.
Buka di YouTube · 1:31
STEP 10 OF 10
Aduk Rata dan Sajikan
Tumis hingga semua bahan tercampur rata dan panas merata, lalu angkat dan sajikan.
Buka di YouTube · 1:38
Apakah resep ini cocok untuk Anda?
Enak?
Suka
Kurang
Mudah diikuti?
Ya
Tidak
Hari Ini
Perencana
Resep
Belanja