STEP 1 OF 6
Panaskan air dalam panci
USESAir, deep pan, simmering (secukupnya)
Isi panci dalam dengan air lalu panaskan hingga muncul gelembung-gelembung kecil yang lembut.
Buka di YouTube · 0:39STEP 2 OF 6
Masak telur dengan cara poach
USESTelur, fresh, room temperature (4 ekor)
Pecahkan telur segar perlahan ke dalam air yang mendidih lembut, lalu masak selama dua setengah menit.
Buka di YouTube · 1:04STEP 3 OF 6
Siram bagian atas telur
Sendoki air panas dan siramkan perlahan ke atas telur agar bagian atasnya matang merata.
Buka di YouTube · 1:27STEP 4 OF 6
Angkat dan tiriskan telur
Angkat telur menggunakan sendok berlubang, lalu letakkan di atas tisu dapur sekitar 20 detik.
Buka di YouTube · 1:40STEP 5 OF 6
Panggang dan olesi roti dengan mentega
USESRoti Iris Tebal, toasted (4 iris)·Mentega Tawar, spread generously (secukupnya)
Letakkan roti panggang di piring, lalu olesi dengan mentega secara merata dan agak banyak.
Buka di YouTube · 1:52STEP 6 OF 6
Tambahkan telur dan topping
USESMinyak Zaitun, drizzle on top (secukupnya)·Peterseli Segar, finely chopped (secukupnya)·Lada Hitam, freshly ground (secukupnya)
Letakkan telur di atas roti panggang, siram dengan minyak zaitun, giling merica di atasnya, lalu taburi dengan parsley cincang.
Buka di YouTube · 2:08