Telur Rebus di Atas Roti Panggang
Easy
Sarapan klasik dengan telur rebus lembut di atas roti panggang bermentega, dilengkapi minyak zaitun, merica, dan daun parsley segar.
POACHED EGG ON TOAST RECIPE
Video olehBarry Lewis
Langkah Memasak
6
STEP 1 OF 6
Panaskan air dalam panci
USES
Air, deep pan, simmering (secukupnya)
YouTubeBarry Lewis
Open on YouTube ↗Isi panci dalam dengan air lalu panaskan hingga muncul gelembung-gelembung kecil yang lembut.
STEP 2 OF 6
Masak telur dengan cara poach
USES
Telur, fresh, room temperature (4 ekor)
YouTubeBarry Lewis
Open on YouTube ↗Pecahkan telur segar perlahan ke dalam air yang mendidih lembut, lalu masak selama dua setengah menit.
STEP 3 OF 6
Siram bagian atas telur
YouTubeBarry Lewis
Open on YouTube ↗Sendoki air panas dan siramkan perlahan ke atas telur agar bagian atasnya matang merata.
STEP 4 OF 6
Angkat dan tiriskan telur
YouTubeBarry Lewis
Open on YouTube ↗Angkat telur menggunakan sendok berlubang, lalu letakkan di atas tisu dapur sekitar 20 detik.
STEP 5 OF 6
Panggang dan olesi roti dengan mentega
USES
Roti Iris Tebal, toasted (4 iris)·Mentega Tawar, spread generously (secukupnya)
YouTubeBarry Lewis
Open on YouTube ↗Letakkan roti panggang di piring, lalu olesi dengan mentega secara merata dan agak banyak.
STEP 6 OF 6
Tambahkan telur dan topping
USES
Minyak Zaitun, drizzle on top (secukupnya)·Peterseli Segar, finely chopped (secukupnya)·Lada Hitam, freshly ground (secukupnya)
YouTubeBarry Lewis
Open on YouTube ↗Letakkan telur di atas roti panggang, siram dengan minyak zaitun, giling merica di atasnya, lalu taburi dengan parsley cincang.
Apakah resep ini cocok untuk Anda?
Enak?
Mudah diikuti?