Ada Timestamp

Shacha Beef Soun

Med

Soun lembut dan daging sapi empuk yang dimasak bersama dalam kuah gurih dan harum — sajian satu panci yang mengenyangkan.

Video referensi

Akan langsung dibuka di YouTube. Video ini bukan konten GoChop.

咕溜入口【牛肉粉絲煲】簡單做出入口滑順的牛肉、晶瑩剔透的粉絲！交織出美好的樂曲！

Video oleh 簡單哥

Tonton di YouTube

Hak atas video dimiliki oleh kreator asli dan YouTube.

Langkah Memasak

STEP 1 OF 8

Marinasi Daging Sapi

USES

Steak Flat Iron / Bilah Tiram, thinly sliced (307 gram)·Minyak Goreng (2.5 sdm)·Saus Tiram, (for marinade) mix well (1 sdm)·anggur beras, (for marinade) mix well (1 sdm)·Tepung Maizena, (for marinade) coat evenly (1.5 sdt)

Tambahkan arak masak, saus tiram, tepung maizena, dan minyak ke daging sapi. Aduk rata lalu sisihkan.

Buka di YouTube · 1:29

STEP 2 OF 8

Tumis Daging Sapi

Panaskan minyak di wajan, tumis daging sapi hingga setengah matang, lalu angkat dan sisihkan.

Buka di YouTube · 1:56

STEP 3 OF 8

Tumis Bumbu Aromatik

USES

Bawang Putih, minced (5 siung)·Daun Bawang, chopped (2 ikat)·Bawang Bombai, sliced (1 buah)

Panaskan minyak dalam panci tanah liat, tumis bawang bombay, bawang putih, dan daun bawang hingga harum.

Buka di YouTube · 2:12

STEP 4 OF 8

Tambahkan Air dan Bumbu

USES

Kecap Asin (1.5 sdm)·Garam (secukupnya)·Merica Putih (secukupnya)·Gula Putih (secukupnya)·Air (533 ml)·Saus Tiram, (for sauce) stir in (2.5 sdm)·anggur beras, (for sauce) stir in (1.5 sdm)

Tuangkan air ke dalam panci, lalu tambahkan saus tiram, arak masak, kecap asin, garam, gula, dan merica putih.

Buka di YouTube · 2:33

STEP 5 OF 8