Lasagna Bayam dan Salmon

Panaskan minyak zaitun di wajan, lalu masak salmon dan bayam bersama selama beberapa menit.

Suwir-suwir salmon yang sudah matang, campur dengan bayam, lalu tambahkan bawang putih untuk menambah cita rasa.

Olesi loyang dengan sedikit minyak agar adonan tidak lengket.

Tuangkan lapisan tipis saus béchamel dan ratakan di dasar loyang.

Susun lembaran lasagna di atas béchamel, lalu tutupi dengan lapisan béchamel lagi.

Ratakan bayam yang sudah dimasak di atas lembaran pasta yang telah dilapisi béchamel.

Sebar salmon yang sudah disuwir secara merata di atas lapisan bayam.

Taburi keju parut, lalu ulangi proses pelapisan hingga semua bahan habis terpakai.

Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 200°C selama sekitar 10 menit sebelum memanggang.

Panggang selama 20 hingga 30 menit, periksa sesekali hingga bagian atasnya berwarna keemasan.

Keluarkan dari oven, cek kematangannya dengan pisau, lalu diamkan selama 15 hingga 20 menit sebelum disajikan.