Ada Timestamp
Telur Kukus dengan Daging Babi Cincang
Easy
Hidangan klasik Tionghoa yang lembut: telur kukus berpadu dengan daging babi cincang yang gurih, mudah dibuat dan enak disantap dengan nasi.
Video referensi
Akan langsung dibuka di YouTube. Video ini bukan konten GoChop.
【Eng Sub】肉碎蒸蛋 Steamed Eggs with Minced Pork | 零失敗 简单煮法 蒸肉饼
Video oleh Janet Channel 家庭料理
Tonton di YouTube
Hak atas video dimiliki oleh kreator asli dan YouTube.
Langkah Memasak
10
STEP 1 OF 10
Potong Daging Babi
USES
Daging Babi Giling (Normal), finely minced (200 gram)
Bersihkan daging babi lalu potong-potong menjadi bagian kecil.
Buka di YouTube · 0:13STEP 2 OF 10
Cincang Daging Babi
Cincang daging babi hingga halus agar teksturnya lebih lembut.
Buka di YouTube · 0:24STEP 3 OF 10
Tambahkan Telur
USES
Telur, beaten in (3 ekor)
Tuangkan telur langsung ke dalam daging babi cincang.
Buka di YouTube · 1:08STEP 4 OF 10
Bumbui Campuran
USES
Garam (0.5 sdt)·Kecap Asin (0.25 sdm)·Merica Putih (secukupnya)
Tambahkan garam, kecap asin, dan lada putih bubuk ke dalam campuran.
Buka di YouTube · 1:18STEP 5 OF 10
Aduk Hingga Rata
Aduk semua bahan hingga benar-benar tercampur rata.
Buka di YouTube · 1:28STEP 6 OF 10
Tuang ke Piring
Tuangkan campuran ke dalam piring ceper khusus untuk dikukus.
Buka di YouTube · 1:47STEP 7 OF 10
Didihkan Air Kukusan
Tuangkan air ke dalam panci kukusan lalu didihkan.
Buka di YouTube · 1:51STEP 8 OF 10
Masukkan Piring ke Kukusan
Letakkan piring di atas kukusan yang airnya sudah mendidih.
Buka di YouTube · 1:56STEP 9 OF 10
Kukus dengan Api Besar
Kukus dengan api besar sekitar 10 menit hingga warna daging babi berubah.
Buka di YouTube · 2:01STEP 10 OF 10
Cek Kematangan
Tusukkan sumpit ke dalam daging — jika keluar bersih, berarti sudah matang.
Buka di YouTube · 2:21Apakah resep ini cocok untuk Anda?
Enak?
Mudah diikuti?