Tahu Kukus dengan Pasta Ikan
Easy
Hidangan kukus yang lembut dan menyehatkan, memadukan pasta ikan dan tahu untuk sajian cepat dan bergizi.
Cooking Steps
7
STEP 1 OF 7
Potong dadu sosis
USES
Lap Cheong, finely diced (2 batang)
YouTubeBIG Bites MY
Open on YouTube ↗Cincang halus sosis Cina hingga menjadi potongan-potongan kecil.
STEP 2 OF 7
Haluskan tahu dengan pasta ikan
USES
Tahu Sutra (dalam Kain), roughly mashed (2 potong)·Ikan Lumpur (250 gram)
YouTubeBIG Bites MY
Open on YouTube ↗Tambahkan pasta ikan ke tahu, lalu haluskan bersama hingga tercampur rata.
STEP 3 OF 7
Bumbui campuran tahu
USES
Kecap Asin (2 sdm)·Merica Putih (0.5 sdt)
YouTubeBIG Bites MY
Open on YouTube ↗Tambahkan merica putih dan kecap asin, lalu aduk rata hingga tercampur.
STEP 4 OF 7
Masukkan sosis cincang
YouTubeBIG Bites MY
Open on YouTube ↗Masukkan sosis Cina yang sudah dipotong dadu, lalu aduk hingga tercampur merata.
STEP 5 OF 7
Ratakan di atas piring
YouTubeBIG Bites MY
Open on YouTube ↗Tuangkan campuran ke piring tahan panas dan ratakan permukaannya.
STEP 6 OF 7
Kukus hidangan
YouTubeBIG Bites MY
Open on YouTube ↗Kukus dengan api sedang-besar selama 8 menit hingga matang sempurna.
STEP 7 OF 7
Beri topping dan sajikan
USES
Minyak Wijen, drizzle over top (0.67 sdm)·Daun Bawang, curled, garnish (0 secukupnya)
YouTubeBIG Bites MY
Open on YouTube ↗Siramkan minyak bawang merah atau minyak wijen di atasnya, lalu taburi dengan daun bawang.
Did this recipe work for you?
Tastes good?
Easy to follow?