Ada Timestamp
Puding Susu Stroberi
Med
Puding susu stroberi yang lembut tanpa telur, dilengkapi lapisan jeli bening dan stroberi segar — cocok untuk camilan menyegarkan.
Video referensi
Akan langsung dibuka di YouTube. Video ini bukan konten GoChop.
Strawberry Condensed Milk Pudding Recipe 🍓 Easy eggless dessert recipe
Video oleh Bunny Kitchen
Tonton di YouTube
Hak atas video dimiliki oleh kreator asli dan YouTube.
Langkah Memasak
11
STEP 1 OF 11
Rendam Gelatin
Taburkan gelatin bubuk ke dalam air dan diamkan selama 10 menit hingga mengembang.
Buka di YouTube · 0:11STEP 2 OF 11
Blender Stroberi
Blender stroberi yang sudah dibuang tangkainya hingga benar-benar halus menjadi puree.
Buka di YouTube · 0:42STEP 3 OF 11
Panaskan Puree
Tuangkan puree stroberi ke dalam panci kecil, panaskan dengan api sedang-kecil hingga hampir mendidih, lalu matikan api.
Buka di YouTube · 1:06STEP 4 OF 11
Larutkan Gelatin
Tambahkan gelatin yang sudah direndam ke dalam puree panas, aduk hingga larut sepenuhnya.
Buka di YouTube · 1:33STEP 5 OF 11
Tambahkan Bahan Susu
Tuangkan susu, whipping cream, dan susu kental manis, lalu aduk rata hingga tercampur.
Buka di YouTube · 1:45STEP 6 OF 11
Cicipi dan Saring
Cicipi campuran untuk memeriksa rasa manisnya, lalu saring menggunakan saringan agar teksturnya halus.
Buka di YouTube · 2:41STEP 7 OF 11
Tuang dan Dinginkan
Tuangkan campuran ke dalam cup pudding dan dinginkan di kulkas minimal 4 jam.
Buka di YouTube · 3:09STEP 8 OF 11
Rendam Gelatin Jeli
Taburkan gelatin bubuk ke dalam air dan diamkan selama 10 menit hingga mengembang.
Buka di YouTube · 3:26STEP 9 OF 11
Buat Jeli Bening
Campur air panas dan gula hingga larut, lalu tambahkan gelatin yang sudah direndam dan aduk hingga benar-benar larut.
Buka di YouTube · 3:48STEP 10 OF 11
Dinginkan Jeli
Biarkan campuran jeli mendingin hingga suhu ruangan, lalu masukkan ke kulkas selama 1 hingga 2 jam hingga mengeras.
Buka di YouTube · 4:05STEP 11 OF 11
Hias dan Sajikan
Letakkan potongan jeli bening dan stroberi segar di atas pudding yang sudah mengeras sebelum disajikan.
Buka di YouTube · 4:24Apakah resep ini cocok untuk Anda?
Enak?
Mudah diikuti?