Ada Timestamp
Sup Tulang Babi Jamur Tea Tree
Easy
Sup yang menyehatkan dengan iga babi empuk dan jamur tea tree yang gurih, dimasak perlahan hingga kuahnya kaya dan hangat.
Video referensi
Akan langsung dibuka di YouTube. Video ini bukan konten GoChop.
Tea Tree Mushroom Pork Ribs Soup, Delicious and Nutritious Cyclocybe aegerita, Yummy! [ENG SUB]
Video oleh Serena的快乐厨房
Tonton di YouTube
Hak atas video dimiliki oleh kreator asli dan YouTube.
Langkah Memasak
12
STEP 1 OF 12
Potong Akar Jamur
USES
Jamur Teh, soaked, trimmed (80 gram)
Potong dan buang bagian akar yang keras dari jamur tea tree kering sebelum direndam.
Buka di YouTube · 0:16STEP 2 OF 12
Rendam Jamur
Masukkan jamur ke dalam mangkuk, tambahkan air, lalu rendam selama dua jam.
Buka di YouTube · 0:39STEP 3 OF 12
Bilas Jamur
Angkat jamur dari rendaman, buang airnya, lalu bilas jamur kembali untuk menghilangkan kotoran.
Buka di YouTube · 0:54STEP 4 OF 12
Siapkan Iga Babi
USES
Iga babi, cut, blanched (600 gram)
Potong iga babi menjadi potongan-potongan terpisah.
Buka di YouTube · 1:41STEP 5 OF 12
Rebus Sebentar Iga
USES
anggur beras, removes gamey smell (1 sdm)
Masukkan iga dan arak masak ke dalam panci berisi air dengan api besar, rebus selama dua hingga tiga menit.
Buka di YouTube · 2:05STEP 6 OF 12
Pindahkan Iga ke Panci Bersih
Pindahkan iga yang sudah direbus ke panci bersih, seperti panci besi berlapis enamel.
Buka di YouTube · 3:02STEP 7 OF 12
Tambahkan Jamur dan Air
USES
Air (secukupnya)
Masukkan jamur tea tree yang sudah direndam dan air ke dalam panci bersama iga.
Buka di YouTube · 3:20STEP 8 OF 12
Didihkan Sup
Masak dengan api besar dan tutup panci, lalu buka dan aduk perlahan setelah mendidih.
Buka di YouTube · 3:46STEP 9 OF 12
Masak dengan Api Kecil
Tutup panci dan kecilkan api, biarkan sup mendidih perlahan selama 90 menit.
Buka di YouTube · 4:10STEP 10 OF 12
Buang Minyak dan Bumbui
USES
Garam (secukupnya)·Merica Putih, ground (secukupnya)
Buka tutup, ambil minyak yang mengapung di permukaan, lalu tambahkan garam dan merica putih bubuk, aduk perlahan.
Buka di YouTube · 4:29STEP 11 OF 12
Tambahkan Biji Goji
USES
Goji Berry, added last (15 gram)
Masukkan biji goji, tutup kembali, dan masak dengan api kecil selama 15 menit lagi.
Buka di YouTube · 5:13Apakah resep ini cocok untuk Anda?
Enak?
Mudah diikuti?