Omelet Sayuran
Easy
Omelet sehat dan berwarna-warni yang kaya akan sayuran tumis dan paneer, cocok untuk sarapan bergizi.
Healthy Mixed Vegetable Omelet - Be Fit Be Cool AAPI VahRehVah
Video olehVahchef - VahRehVah
Langkah Memasak
11
STEP 1 OF 11
Tumis bawang putih dulu
USES
Bawang Putih, finely chopped (4 siung)
YouTubeVahchef - VahRehVah
Open on YouTube ↗Panaskan wajan anti lengket lalu tumis bawang putih cincang tanpa minyak hingga harum.
STEP 2 OF 11
Masukkan sayuran
USES
Wortel Barat, finely chopped (2 batang)·Paprika Tiga Warna, finely chopped (2 buah)·Jamur Kancing, sliced (120 gram)·Bawang Bombai, finely chopped (1 buah)·Peterseli Segar, roughly chopped (secukupnya)
YouTubeVahchef - VahRehVah
Open on YouTube ↗Tambahkan jamur, wortel, bawang bombay, paprika, dan peterseli ke wajan lalu tumis bersama.
STEP 3 OF 11
Bumbui sayuran
USES
Garam (secukupnya)·Lada Hitam (1 sdt)
YouTubeVahchef - VahRehVah
Open on YouTube ↗Tambahkan sedikit garam dan merica, lalu aduk semua bahan hingga rata.
STEP 4 OF 11
Masukkan paneer
USES
Paneer (parut), grated or crumbled (400 gram)
YouTubeVahchef - VahRehVah
Open on YouTube ↗Pecahkan paneer menjadi potongan kecil, masukkan ke wajan dan tumis bersama sayuran.
STEP 5 OF 11
Angkat tumisan sayuran
YouTubeVahchef - VahRehVah
Open on YouTube ↗Pindahkan tumisan sayuran dan paneer ke piring lalu sisihkan.
STEP 6 OF 11
Kocok telur
USES
Telur, beaten well (8 ekor)
YouTubeVahchef - VahRehVah
Open on YouTube ↗Pecahkan telur ke dalam mangkuk lalu kocok rata menggunakan garpu.
STEP 7 OF 11
Bumbui kocokan telur
YouTubeVahchef - VahRehVah
Open on YouTube ↗Tambahkan sedikit garam dan merica ke dalam kocokan telur lalu aduk rata.
STEP 8 OF 11
Lelehkan mentega di wajan
USES
Mentega Tawar (30 gram)
YouTubeVahchef - VahRehVah
Open on YouTube ↗Tambahkan sedikit mentega ke wajan anti lengket hingga seluruh permukaannya terlapisi tipis.
STEP 9 OF 11
Masak telur
YouTubeVahchef - VahRehVah
Open on YouTube ↗Tuangkan kocokan telur ke wajan lalu aduk perlahan agar tidak ada bagian yang masih mentah.
STEP 10 OF 11
Tambahkan isian sayuran
YouTubeVahchef - VahRehVah
Open on YouTube ↗Ratakan tumisan sayuran dan paneer di atas setengah bagian omelet.
STEP 11 OF 11
Lipat dan sajikan
YouTubeVahchef - VahRehVah
Open on YouTube ↗Lipat omelet dengan hati-hati di atas isian lalu geser ke piring untuk disajikan.
Apakah resep ini cocok untuk Anda?
Enak?
Mudah diikuti?