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牛油果鸡蛋三明治
Easy
香浓的牛油果泥配上切丁水煮蛋,铺在酥脆的吐司上,营养又美味。
参考影片
将直接在 YouTube 打开,视频并非 GoChop 内容。
牛油果蛋三文治🥑 with Eng sub | 牛油果太生用呢招 | 我竟然領悟人生!😂
视频来源:
SUPERCHERRY
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视频版权归原作者及 YouTube 所有。
🥕
食材
−
4
+
烹饪步骤
9
STEP 1 OF 9
煮鸡蛋
水烧开后放入鸡蛋,煮10到13分钟。
前往 YouTube · 0:19
STEP 2 OF 9
切开牛油果
把牛油果切开,小心去掉果核和果皮。
前往 YouTube · 0:46
STEP 3 OF 9
切碎牛油果
把牛油果切成小块,再剁碎。
前往 YouTube · 2:14
STEP 4 OF 9
压碎牛油果
把切碎的牛油果充分压成泥,然后盖上保鲜膜防止氧化变色。
前往 YouTube · 3:34
STEP 5 OF 9
冷却后剥壳
把煮好的鸡蛋放入冷水中浸泡5分钟,然后剥壳。
前往 YouTube · 3:42
STEP 6 OF 9
将鸡蛋切丁
把剥好壳的熟鸡蛋切成小丁。
前往 YouTube · 3:52
STEP 7 OF 9
混合鸡蛋和牛油果
USES
牛油果, smashed
(2 piece)
·
鸡蛋, hard-boiled, diced
(4 whole)
把鸡蛋丁加入牛油果泥中,用力压拌均匀。
前往 YouTube · 4:06
STEP 8 OF 9
烤面包
把面包烤约1分钟,再烤30秒,直到酥脆金黄。
前往 YouTube · 4:33
STEP 9 OF 9
组合三明治
USES
白方包, toasted
(4 slice)
把牛油果鸡蛋泥涂在吐司上,盖上另一片吐司,从中间切开即可。
前往 YouTube · 4:56
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