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烤酿波托贝洛蘑菇
Med
鲜嫩多汁的波托贝洛蘑菇，填入奶油酸奶油蔬菜馅料，烤至金黄香酥。
参考影片
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酸忌廉焗釀大啡菇 (澳洲留學日常) 素食譜新手宴客菜 [Eng Sub] Stuffed Portobello Mushrooms with Sour Cream vegetarian recipe
视频来源: Carlina Lam
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烹饪步骤
12
STEP 3 OF 12
切丁蔬菜
USES
洋葱, finely diced (0.5 piece)·葱头, finely diced (2 clove)·红椒, finely diced (1 piece)
将洋葱、红葱头、红甜椒和菇柄全部切成小丁。
前往 YouTube · 6:09STEP 7 OF 12
加入酸奶油
USES
葱, finely chopped (1 bunch)·酸忌廉 (90 gram)
将炒好的馅料盛入碗中，加入酸奶油、剩余蔬菜、橄榄油、盐和黑胡椒。
前往 YouTube · 10:24STEP 11 OF 12
准备胡萝卜
USES
小甘笋, trimmed, roasted (as needed)
将小胡萝卜放入小烤盘，淋上橄榄油和海盐，然后用锡纸盖好。
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