今天
计划
食谱
购物
香蕉核桃蛋糕 | GoChop
Back
简
加入菜单
附时间标记
香蕉核桃蛋糕
Med
这款香蕉核桃蛋糕湿润香甜,做法超简单——不需要打发,拌匀就能烤!
参考影片
将直接在 YouTube 打开,视频并非 GoChop 内容。
香蕉核桃蔓越莓蛋糕,零失败,无需打发,营养又美味 Banana Walnut Cranberry Cake, Super Easy!
视频来源:
Dora's Kitchen Dora菜鸟先飞
在 YouTube 上观看
视频版权归原作者及 YouTube 所有。
🥕
食材
−
4
+
烹饪步骤
12
STEP 1 OF 12
压泥香蕉
USES
香蕉, mashed
(3 whole)
香蕉去皮,用叉子或刮刀压成泥,压均匀一些。
前往 YouTube · 0:07
STEP 2 OF 12
打散鸡蛋
USES
鸡蛋, room temperature
(3 whole)
把鸡蛋打入碗中,搅散搅匀,直到蛋液均匀。
前往 YouTube · 0:34
STEP 3 OF 12
混合湿性材料
USES
幼砂糖
(30 gram)
将打散的蛋液和糖加入香蕉泥中,搅拌均匀。
前往 YouTube · 0:51
STEP 4 OF 12
加入融化黄油
USES
无盐牛油, melted
(70 gram)
倒入融化的黄油,搅拌均匀,让所有材料混合在一起。
前往 YouTube · 1:02
STEP 5 OF 12
加入干性材料
USES
盐
(0.25 teaspoon)
·
泡打粉
(1 teaspoon)
·
面粉, sifted
(250 gram)
加入盐和泡打粉,然后分几次筛入面粉。
前往 YouTube · 1:14
STEP 6 OF 12
轻柔翻拌面糊
轻轻翻拌至看不到干粉即可,不要过度搅拌。
前往 YouTube · 1:44
STEP 7 OF 12
处理核桃
留出一些完整的核桃备用做装饰,剩下的粗略切碎。
前往 YouTube · 1:56
STEP 8 OF 12
拌入配料
USES
核桃, roughly chopped
(60 gram)
·
红莓干, roughly chopped
(50 gram)
将蔓越莓干和切碎的核桃加入面糊,轻轻翻拌均匀。
前往 YouTube · 2:17
STEP 9 OF 12
倒入烤盘
在烤盘里铺好烘焙纸,然后将面糊倒进去。
前往 YouTube · 2:32
STEP 10 OF 12
装饰表面
将完整核桃按压在面糊表面,再淋上融化的黄油。
前往 YouTube · 2:45
STEP 11 OF 12
烤蛋糕
用锡纸盖住,以175°C烤50分钟,然后揭开锡纸再烤15分钟。
前往 YouTube · 3:05
STEP 12 OF 12
冷却脱模
将蛋糕从烤箱取出,脱模,放凉至完全冷却。
前往 YouTube · 3:34
这个食谱好用吗?
味道好吗?
好吃
一般
容易上手吗?
是
否
今天
计划
食谱
购物