附时间标记
肉桂卷
Hard
松软的肉桂卷，裹入香甜的红糖和肉桂，烤至金黄，香气四溢。
参考影片
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黑糖肉桂卷 Cinnamon Roll | 嚐樂 The joy of taste
视频来源: 嚐樂 The joy of taste
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烹饪步骤
12
STEP 1 OF 12
混合干性材料
USES
高筋面粉 (200 gram)·幼砂糖 (20 gram)·即发酵母 (0.5 teaspoon)·盐 (0.5 teaspoon)
将高筋面粉、盐、速溶酵母和糖放入碗中混合均匀。
前往 YouTube · 0:34STEP 8 OF 12
调制肉桂馅料
USES
肉桂粉, (for filling) mixed (1.5 teaspoon)·黄糖, (for filling) mixed (2.5 tablespoon)
将肉桂粉和红糖混合搅拌均匀备用。
前往 YouTube · 2:03STEP 12 OF 12
二次发酵烘烤
USES
糖霜, (for glaze) optional (23 gram)
盖好面卷发酵30分钟，然后放入预热至180°C的烤箱烤20分钟。
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