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咸蛋蒸肉餅
Easy
台式家常经典，鲜嫩多汁的蒸肉饼配上香浓金黄的咸蛋黄，超级下饭！
参考影片
将直接在 YouTube 打开，视频并非 GoChop 内容。
《一鍋搞定真簡單#鹹蛋蒸肉餅》懷念阿嬤手藝的好滋味，大家一定要試做看看喲！
视频来源: 吳秉承 承味饌廚房
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烹饪步骤
10
STEP 1 OF 10
葱碎洋葱拌入肉末
USES
免治猪肉, 70/30 fat ratio (300 gram)·洋葱, finely minced (0.2 piece)·葱, finely chopped (2 bunch)
把切碎的葱花和洋葱末加入猪肉馅里拌匀。
前往 YouTube · 0:47STEP 2 OF 10
给肉馅调味
USES
白胡椒粉 (1 teaspoon)·白糖 (0.5 tablespoon)·生抽 (1 tablespoon)·盐 (1 teaspoon)
加入盐、糖、胡椒粉和酱油，搅拌均匀。
前往 YouTube · 0:55这个食谱好用吗？
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