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金枪鱼意面
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清爽的蒜香金枪鱼意面,用橄榄油炒香小番茄、刺山柑,再加一点柠檬汁,清新美味。
参考影片
将直接在 YouTube 打开,视频并非 GoChop 内容。
蒜香吞拿魚欖油意粉 │Garlic Pasta with Tuna & Olive Oil【附英文字幕with English subtitles】│Lou4Zou3食譜
视频来源:
Lou4Zou3 | 爐灶
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视频版权归原作者及 YouTube 所有。
🥕
食材
−
4
+
烹饪步骤
11
STEP 1 OF 11
切碎大蒜
USES
蒜头, finely chopped
(2 clove)
大蒜去皮,剁成蒜末备用。
前往 YouTube · 0:26
STEP 2 OF 11
切洋葱丝
USES
洋葱, thinly shredded
(0.5 piece)
洋葱切成细丝。
前往 YouTube · 0:33
STEP 3 OF 11
切小番茄
USES
车厘茄, quartered
(135 gram)
每颗小番茄切成四瓣。
前往 YouTube · 0:39
STEP 4 OF 11
煮沸水加盐
USES
盐
(as needed)
锅中水烧开后加入适量盐。
前往 YouTube · 0:47
STEP 5 OF 11
煮意面
USES
意大利宽面, cook al dente
(400 gram)
将宽蛋面放入沸水中,煮两分钟。
前往 YouTube · 0:52
STEP 6 OF 11
热锅加油
USES
橄榄油, drizzle generously
(as needed)
大火烧热锅,转小火后淋入橄榄油。
前往 YouTube · 0:59
STEP 7 OF 11
翻炒蔬菜
USES
酸豆/水瓜柳, use whole
(5 gram)
加入蒜末、洋葱丝、小番茄和刺山柑,翻炒均匀。
前往 YouTube · 1:05
STEP 8 OF 11
加入意面
将煮好的宽蛋面放入锅中,翻炒均匀。
前往 YouTube · 1:24
STEP 9 OF 11
加入金枪鱼
USES
罐头吞拿鱼, drain oil
(1 can)
关火,加入金枪鱼,轻轻将所有食材拌匀。
前往 YouTube · 1:36
STEP 10 OF 11
加柠檬汁
USES
柠檬, squeeze juice
(1 piece)
将柠檬汁挤在意面上,搅拌均匀。
前往 YouTube · 1:47
STEP 11 OF 11
装盘上桌
USES
番荽, roughly chopped
(as needed)
淋上橄榄油,撒上新鲜欧芹即可上桌。
前往 YouTube · 1:59
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