May Timestamp
Baked Stuffed Portobello Mushroom
Med
Juicy na portobello mushroom na puno ng creamy sour cream at gulay na filling, inihurnong hanggang ginto ang kulay.
Reference na video
Direktang bubukas sa YouTube. Hindi ito content ng GoChop.
酸忌廉焗釀大啡菇 (澳洲留學日常) 素食譜新手宴客菜 [Eng Sub] Stuffed Portobello Mushrooms with Sour Cream vegetarian recipe
Video ni Carlina Lam
Panoorin sa YouTube
Pag-aari ng orihinal na creator at ng YouTube ang karapatan sa video.
Mga Hakbang sa Pagluluto
12
STEP 1 OF 12
Hugasan ang mga Gulay
Ibabad at hugasan nang mabuti ang lahat ng gulay, tapos patuyuin.
Pumunta sa YouTube · 2:30STEP 2 OF 12
Alisin ang mga Tangkay ng Mushroom
USES
Portobello Mushroom, stem removed (4 buo)
Bunutin ang mga tangkay mula sa bawat mushroom cap at isantabi.
Pumunta sa YouTube · 3:29STEP 3 OF 12
Tadtarin ang mga Gulay
USES
Sibuyas, finely diced (0.5 pisaro)·Sibuyas-Sibuyas, finely diced (2 butil)·Red Bell Pepper, finely diced (1 pisaro)
Tadtarin nang pino ang sibuyas, shallots, red bell pepper, at mga tangkay ng mushroom.
Pumunta sa YouTube · 6:09STEP 4 OF 12
Preheat ang Oven
I-on ang oven para mag-preheat bago i-stuff ang mga mushroom.
Pumunta sa YouTube · 7:57STEP 5 OF 12
Igisa ang Filling
USES
Mantika ng Oliba (kung kailangan)
Magpainit ng olive oil, igisa ang mga tangkay ng mushroom, sibuyas, at shallots hanggang ginto ang kulay.
Pumunta sa YouTube · 8:15STEP 6 OF 12
Timplahan ang Filling
USES
Asin (kung kailangan)·Black Pepper (kung kailangan)
Lagyan ng asin at paminta, tapos ipagpatuloy ang pagprito hanggang maluto.
Pumunta sa YouTube · 9:47STEP 7 OF 12
Haluin ng Sour Cream
USES
Sibuyas na Mura, finely chopped (1 tali)·Sour Cream (90 gramo)
Ilipat ang pritong mixture sa bowl, lagyan ng sour cream, natitirang gulay, olive oil, asin, at paminta.
Pumunta sa YouTube · 10:24STEP 8 OF 12
Haluin ang Lahat
Haluin nang mabuti ang lahat ng ingredients ng filling hanggang pantay-pantay.
Pumunta sa YouTube · 11:33STEP 9 OF 12
I-stuff ang mga Mushroom
Kutsarain ang filling sa bawat mushroom cap, huwing maging hugis na bilog at maayos.
Pumunta sa YouTube · 11:45STEP 10 OF 12
Lagyan ng Garnish
USES
Sariwang Parsley, torn by hand (kung kailangan)
Ilagay ang mga mushroom sa baking tray, tapos lagyan ng hinimay na parsley at mga piraso ng red pepper sa ibabaw.
Pumunta sa YouTube · 12:34STEP 11 OF 12
Ihanda ang mga Karot
USES
karot pambata (baby carrots), trimmed, roasted (kung kailangan)
Ilagay ang baby carrots sa maliit na tray, lagyan ng olive oil at sea salt, tapos takpan ng foil.
Pumunta sa YouTube · 13:56STEP 12 OF 12
Ilagay sa Oven
Ilagay ang dalawang tray sa gitnang rack ng oven, i-bake gamit ang fan grill function ng hanggang 30 minuto.
Pumunta sa YouTube · 14:16Nagustuhan mo ba ang recipe na ito?
Masarap ba?
Madali bang sundan?