May Timestamp
Buffalo Chicken Wings
Med
Crispy na chicken wings na inihurno, binuhusan ng masarap na maanghang na buffalo sauce, at inihain kasama ang creamy blue cheese dipping sauce.
Reference na video
Direktang bubukas sa YouTube. Hindi ito content ng GoChop.
Buffalo Chicken Wings - Super Crispy Wings with a Super easy blue cheese sauce!
Video ni Kitchen Sanctuary
Panoorin sa YouTube
Pag-aari ng orihinal na creator at ng YouTube ang karapatan sa video.
Mga Hakbang sa Pagluluto
11
STEP 1 OF 11
Hatiin ang mga Wings
USES
Pakpak ng Manok (Gitnang Kasukasuan), cut at joint (40 buo)
Hiwain ang bawat wing sa joint para maghiwalay sa mini wing at drumette.
Pumunta sa YouTube · 0:24STEP 2 OF 11
Patuyuin ang mga Wings
Punasan ng maigi ang mga wings gamit ang paper towels, tapos ilagay sa malaking bowl.
Pumunta sa YouTube · 0:39STEP 3 OF 11
Lagyan ng Coating
USES
Baking Powder, aluminium-free (6 kutsarita)·Asin (0.5 kutsarita)·Black Pepper (0.5 kutsarita)
Ilagay ang baking powder, asin, at paminta sa bowl kasama ang mga wings.
Pumunta sa YouTube · 0:51STEP 4 OF 11
Haluin at Ilagay sa Rack
Haluin ang mga wings hanggang pantay ang coating, tapos ilagay sa wire rack nang magkakalapit.
Pumunta sa YouTube · 1:26STEP 5 OF 11
Ihurno sa Mahinang Init
Ihurno sa ibabang shelf ng oven sa 120°C nang 30 minuto.
Pumunta sa YouTube · 1:38STEP 6 OF 11
Taasan ang Init, Ipagpatuloy
Itaas ang oven sa 220°C at ihurno pa nang 45–50 minuto hanggang gintong kayumanggi at crispy.
Pumunta sa YouTube · 1:44STEP 7 OF 11
Palamigin Sandali
Ilabas ang mga wings mula sa oven at hayaang lumamig nang konti bago lagyan ng sauce.
Pumunta sa YouTube · 1:58STEP 8 OF 11
Gumawa ng Buffalo Sauce
USES
Frank's RedHot Original Sauce / Sarsang Frank's RedHot, (for sauce) (10 kutsara)·Mantikilyang Walang Asin, (for sauce) (120 gramo)·Apple Cider Vinegar, (for sauce) (1 kutsara)·Worcestershire Sauce, (for sauce) (0.17 kutsara)·Bawang, (for sauce) minced (2 butil)·Pulot, (for sauce) (1 kutsara)·Asin, (for sauce) (0.25 kutsarita)
Pagsaluhin ang hot sauce, butter, cider vinegar, Worcestershire sauce, bawang, honey, at asin sa saucepan.
Pumunta sa YouTube · 2:02STEP 9 OF 11
Lutuin ang Sauce
Initin sa medium-high heat at pakuluan nang ilang minuto hanggang lumapot.
Pumunta sa YouTube · 2:27STEP 10 OF 11
Gumawa ng Blue Cheese Sauce
USES
Sour Cream, (for sauce) (120 gramo)·Mayonnaise, (for sauce) (3 kutsara)·Blue Cheese, (for sauce) crumbled (75 gramo)·Apple Cider Vinegar, (for sauce) (0.5 kutsara)·Worcestershire Sauce, (for sauce) (0.5 kutsara)·Dried Parsley, (for sauce) pinch (kung kailangan)
Pagsaluhin ang sour cream, mayo, blue cheese, cider vinegar, Worcestershire sauce, at parsley sa bowl.
Pumunta sa YouTube · 2:36STEP 11 OF 11
Buhusan ng Buffalo Sauce
USES
Karot Kanluranin, cut into sticks (2 stick)·Kintsay Kanluranin, cut into sticks (30 gramo)
Whiskin ang buffalo sauce para pagsamahin ulit, tapos ibuhos sa mga wings at haluin para matakpan nang pantay.
Pumunta sa YouTube · 3:07Nagustuhan mo ba ang recipe na ito?
Masarap ba?
Madali bang sundan?