Caprese Salad
Easy
Isang classic na Italian salad na may masarap na kamatis, creamy na buffalo mozzarella, sariwang basil, at olive oil.
Why This Caprese Salad Tastes So Much Better Than Store-Bought
Video niChef Billy Parisi
Mga Hakbang sa Pagluluto
9
STEP 1 OF 9
Hiwain ang mga kamatis
USES
Kamatis, bite-sized wedges (7.5 pisaro)·Balsamic Vinegar, reduced optional (kung kailangan)·Limon, juiced, optional (kung kailangan)
YouTubeChef Billy Parisi
Open on YouTube ↗Alisin ang tangkay at hiwain ang mga kamatis sa katamtamang laki.
STEP 2 OF 9
Hiwain ang mozzarella
USES
Mozzarella Cheese, bite-sized wedges (300 gramo)
YouTubeChef Billy Parisi
Open on YouTube ↗Alisin ang mozzarella sa likido nito at hiwain sa katamtamang laki.
STEP 3 OF 9
Ilagay ang kamatis sa bowl
YouTubeChef Billy Parisi
Open on YouTube ↗Ilagay ang lahat ng hiniwang kamatis sa isang serving bowl o plato.
STEP 4 OF 9
Dagdagan ng mozzarella
YouTubeChef Billy Parisi
Open on YouTube ↗Ilagay ang mga piraso ng mozzarella sa ibabaw ng mga kamatis.
STEP 5 OF 9
Haluin nang magaan
YouTubeChef Billy Parisi
Open on YouTube ↗Dahan-dahang haluin ang kamatis at mozzarella para pantay-pantay ang pagkakahalo.
STEP 6 OF 9
Budburan ng oregano
USES
Dried Oregano (1.5 kutsarita)
YouTubeChef Billy Parisi
Open on YouTube ↗Budburan ng dried oregano ang kamatis at mozzarella nang pantay-pantay.
STEP 7 OF 9
Timplahan ng asin at paminta
USES
Asin (kung kailangan)·Black Pepper, freshly cracked (kung kailangan)
YouTubeChef Billy Parisi
Open on YouTube ↗Budburan ng sea salt at black pepper nang mapagbigay para sa mas masarap na lasa.
STEP 8 OF 9
Lagyan ng olive oil
USES
Mantika ng Oliba, generously drizzled (2 kutsara)
YouTubeChef Billy Parisi
Open on YouTube ↗Ibuhos nang mapagbigay ang extra virgin olive oil sa buong salad.
STEP 9 OF 9
Dagdagan ng sariwang basil
USES
Sariwang Basil, whole leaves (0.5 tali)
YouTubeChef Billy Parisi
Open on YouTube ↗Budburan ng sariwang basil leaves sa ibabaw para tapusin ang salad.
Nagustuhan mo ba ang recipe na ito?
Masarap ba?
Madali bang sundan?