May Timestamp
Sopas ng Karot at Luya
Easy
Mainit at malambot na sopas na puno ng sariwang luya, matamis na karot, at masarap na gata — madali lang gawin kahit baguhan ka pa.
Reference na video
Direktang bubukas sa YouTube. Hindi ito content ng GoChop.
CARROT GINGER SOUP | BEST EVER | Easy DIY Recipe
Video ni Foods101withDeronda
Panoorin sa YouTube
Pag-aari ng orihinal na creator at ng YouTube ang karapatan sa video.
Mga Hakbang sa Pagluluto
12
STEP 1 OF 12
Hiwain ang mga Karot
USES
Karot Kanluranin, sliced thin rounds (4 stick)
Hiwain ang lahat ng karot sa manipis na bilog na hiwa, tapos isantabi.
Pumunta sa YouTube · 1:02STEP 2 OF 12
Balatan ang Luya
Basagin ang luya sa kalahati tapos kuskusin ang balat gamit ang kutsara.
Pumunta sa YouTube · 1:15STEP 3 OF 12
Tadtarin ang Luya
Gamitin ang malaking kutsilyo para tadtarin nang pino ang luya, paatras-paharap.
Pumunta sa YouTube · 1:33STEP 4 OF 12
Kayurin ang Lemon
USES
Limon, zested (1 pisaro)
Kayurin lang ang dilaw na bahagi ng malinis at tuyong lemon, huwag ang puting parte.
Pumunta sa YouTube · 1:47STEP 5 OF 12
Pigain ang Lemon
Hiwain ang lemon sa kalahati tapos pisilin nang mabuti para lumabas lahat ng katas.
Pumunta sa YouTube · 2:12STEP 6 OF 12
Igisa ang Sibuyas
USES
Mantika ng Oliba (1 kutsara)·Sibuyas, chopped (1 pisaro)
Initin ang olive oil sa malaking palayok, igisa ang sibuyas ng tatlo hanggang apat na minuto hanggang maging malinaw.
Pumunta sa YouTube · 2:38STEP 7 OF 12
Dagdag ang Bawang at Luya
USES
Bawang, minced (1 butil)·Luya, peeled, minced (3.8 hiwa)
Ilagay ang tinadtad na bawang at luya, lutuin ng isa pang minuto habang hinahalo.
Pumunta sa YouTube · 2:59STEP 8 OF 12
Ilagay ang Likido at Karot
USES
sabaw ng gulay (480 ml)·Coconut Cream / Krema ng Niyog (240 ml)·Asin (1 kutsarita)·Black Pepper (0.25 kutsarita)
Ibuhos ang vegetable broth, coconut cream, asin, at paminta, tapos ilagay ang lahat ng karot.
Pumunta sa YouTube · 3:15STEP 9 OF 12
Pakuluan tapos Lutuin nang Dahan
Pakuluan sa katamtamang apoy, tapos bawasan ang apoy, takpan, at lutuin ng humigit-kumulang labindalawang minuto.
Pumunta sa YouTube · 4:02STEP 10 OF 12
Dagdag ang Lemon Zest
Sa kalagitnaan ng pagluluto, ilagay ang lemon zest, haluin, tapos takpan ulit at ituloy ang pagluluto.
Pumunta sa YouTube · 4:16STEP 11 OF 12
I-blend ang Sopas
Palamigin nang kaunti, tapos i-blend ang sopas hanggang maayos at ibuhos ulit sa palayok.
Pumunta sa YouTube · 4:51STEP 12 OF 12
Dagdag Lemon at Initin
USES
katas ng lemon, freshly squeezed (2 kutsara)·Sariwang Parsley, garnish (kung kailangan)·Sariwang Kulantro, garnish (kung kailangan)
Ilagay ang sariwang lemon juice, tikman para sa timplang, tapos initin nang dahan-dahan sa mahinang apoy.
Pumunta sa YouTube · 5:21Nagustuhan mo ba ang recipe na ito?
Masarap ba?
Madali bang sundan?