Chicken Pasta
Med
Masustansya at creamy na whole wheat pasta na may homemade white sauce — magaan pero nakakabusog.
Cooking Steps
10
STEP 1 OF 10
Hiwain ang Manok
USES
Pecho ng Manok, thinly sliced (400 gramo)
YouTubeCarlina Lam
Open on YouTube ↗Hiwain ang chicken breast nang manipis at pantay-pantay.
STEP 2 OF 10
Ihanda ang Thyme
USES
Fresh Thyme, leaves only (0 kung kailangan)
YouTubeCarlina Lam
Open on YouTube ↗Alisin ang dahon ng thyme mula sa tangkay, tapos tadtarin nang magaspang.
STEP 3 OF 10
I-marinate ang Manok
USES
Asin, to taste (0 kung kailangan)·Gawgaw, (for marinade) tenderise (0 kung kailangan)·Mantika, (for marinade) (0 kung kailangan)·Black Pepper, (for marinade) ground (0 kung kailangan)
YouTubeCarlina Lam
Open on YouTube ↗Haluin ang manok kasama ang cornstarch, oil, asin, paminta, at thyme.
STEP 4 OF 10
Iprito ang Manok
YouTubeCarlina Lam
Open on YouTube ↗Lutuin ang manok sa palayok hanggang 70–80% luto na, tapos ilaan muna.
STEP 5 OF 10
Igisa ang Sibuyas
USES
Sibuyas, sliced (0.5 pisaro)
YouTubeCarlina Lam
Open on YouTube ↗Gamitin ang natitira pang oil para igisa ang sibuyas hanggang mabango.
STEP 6 OF 10
Ilagay ang Cream
USES
Cream, low fat (400 ml)
YouTubeCarlina Lam
Open on YouTube ↗Bawasan ang apoy, tapos ibuhos ang light cream.
STEP 7 OF 10
Palaputan ang White Sauce
YouTubeCarlina Lam
Open on YouTube ↗Dagdagan ng thyme at pakuluan nang dahan-dahan sa mahinang apoy hanggang lumapot ang sauce.
STEP 8 OF 10
Haluin ang Pasta at Manok
USES
Penne, whole wheat (400 gramo)
YouTubeCarlina Lam
Open on YouTube ↗Ilagay ang lutong pasta at manok sa sauce, tapos haluin nang mabuti.
STEP 9 OF 10
Dagdagan ng Pasta Water
YouTubeCarlina Lam
Open on YouTube ↗Ibuhos ang kaunting pasta water para lumabnaw at mapagsamahin ang sauce.
STEP 10 OF 10
Timplahan at Palamutian
USES
Fresh Chives, finely chopped (0 kung kailangan)
YouTubeCarlina Lam
Open on YouTube ↗Lagyan ng asin ayon sa panlasa, tapos budburan ng sariwang chives bago ihain.
Did this recipe work for you?
Tastes good?
Easy to follow?