STEP 1 OF 10
Lutuin ang Pasta
USESFusilli, cooked al dente (500 gramo)
YouTube
Kitchen Sanctuary Open on YouTube ↗Ilagay ang pasta sa kumukulong tubig na may asin at lutuin ayon sa instructions ng pakete.
STEP 2 OF 10
Lagyan ng Oil at Suka
USESMantika ng Oliba, (for sauce) good quality (8 kutsara)·White Wine Vinegar / Sukang Puti (Mula sa Alak), (for sauce) (3 kutsara)
YouTube
Kitchen Sanctuary Open on YouTube ↗Ibuhos ang olive oil at white wine vinegar sa isang malinis na garapon.
STEP 3 OF 10
Lagyan ng Lemon at Bawang
USESLimon, (for sauce) zest and juice (0.5 pisaro)·Bawang, (for sauce) minced (1 butil)
YouTube
Kitchen Sanctuary Open on YouTube ↗Ilagay ang lemon zest, lemon juice, at tinadtad na bawang sa garapon.
STEP 4 OF 10
Timplahan ang Dressing
USESPuting Asukal, (for sauce) (0.5 kutsara)·Dried Oregano, (for sauce) (0.5 kutsarita)·Asin, (for sauce) Maldon flakes (1 kutsarita)·Black Pepper, (for sauce) (0.25 kutsarita)·Sariwang Parsley, (for sauce) finely chopped (0.8 tali)
YouTube
Kitchen Sanctuary Open on YouTube ↗Ilagay ang asukal, dried oregano, asin, black pepper, at sariwang parsley sa garapon.
STEP 5 OF 10
Haluin ang Dressing
YouTube
Kitchen Sanctuary Open on YouTube ↗Isara ang garapon at i-shake nang mabuti hanggang sa magsama-sama ang lahat ng sangkap.
STEP 6 OF 10
Salain at Palamigin ang Pasta
YouTube
Kitchen Sanctuary Open on YouTube ↗Salain ang pasta sa colander tapos banlawan ng malamig na tubig para tumigil ang pagluluto.
STEP 7 OF 10
Ilipat ang Pasta sa Bowl
YouTube
Kitchen Sanctuary Open on YouTube ↗Ilipat ang malamig na pasta sa isang malaking serving bowl.
STEP 8 OF 10
Dagdagan ng Gulay at Keso
USESKamatis na Cherry, halved (450 gramo)·Mozzarella Cheese, halved (250 gramo)·Pipino, sliced (1 stick)·Sibuyas na Bawang, peeled, sliced (1 pisaro)·Usbong ng Sitaw (65 gramo)·Sariwang Parsley, roughly chopped (1 tali)
YouTube
Kitchen Sanctuary Open on YouTube ↗Ilagay ang kamatis, mozzarella, pipino, red onion, pea shoots, at parsley sa bowl.
STEP 9 OF 10
Lagyan ng Dressing, Haluin
YouTube
Kitchen Sanctuary Open on YouTube ↗Ibuhos ang kalahati ng dressing sa salad tapos haluin nang dahan-dahan para maihalo ang lahat.
STEP 10 OF 10
Garnisan at Ihain
YouTube
Kitchen Sanctuary Open on YouTube ↗Budburan ng sariwang parsley at ihain kasama ang natirang dressing sa gilid.