Egg and Avocado Breakfast Wrap
Easy
Mainit na flour tortilla na puno ng cheesy scrambled eggs at sariwang guacamole — masustansya at masarap na almusal na luto sa ilang minuto lang.
Cooking Steps
11
STEP 1 OF 11
Hiwain ang Kamatis
USES
Kamatis, finely diced (2 pisaro)
YouTubeBreakfast For One
Open on YouTube ↗Ipatong ang kamatis na nakababa ang hiwa, tapos hiwain nang pahalang, patayo, at pababa para maging maliliit na piraso.
STEP 2 OF 11
Ihanda ang Avocado
USES
Abokado, mashed chunky (2 pisaro)
YouTubeBreakfast For One
Open on YouTube ↗Hatakin ang avocado sa dalawa, alisin ang buto, tapos kumutin ang laman papunta sa isang bowl.
STEP 3 OF 11
Durugin ang Avocado
YouTubeBreakfast For One
Open on YouTube ↗Durugin ang avocado gamit ang tinidor hanggang may mga maliliit na tipak pa rin.
STEP 4 OF 11
Gawing Guacamole
USES
Pickled Jalapeños, finely chopped (60 gramo)·Dayap, freshly squeezed (2 pisaro)
YouTubeBreakfast For One
Open on YouTube ↗Ilagay ang pickled jalapeños, diced na kamatis, katas ng lime, asin, at paminta sa avocado.
STEP 5 OF 11
Haluin ang Guacamole
YouTubeBreakfast For One
Open on YouTube ↗Haluin ang lahat hanggang magkasama na, tapos isantabi muna.
STEP 6 OF 11
Batihin ang Itlog
USES
Itlog, whisked smooth (4 buo)·Asin (0 kung kailangan)·Black Pepper, freshly ground (0 kung kailangan)
YouTubeBreakfast For One
Open on YouTube ↗Basagin ang itlog sa isang bowl, timplahan ng asin, tapos batihin nang maayos hanggang maliwanag.
STEP 7 OF 11
Initin ang Tortilla
USES
Tortilla, warmed in pan (4 hiwa)
YouTubeBreakfast For One
Open on YouTube ↗Initin ang dry na kawali sa medium heat, tapos ilagay ang tortilla ng mga 30 segundo bawat gilid.
STEP 8 OF 11
Tunawin ang Butter
USES
Mantikilyang Walang Asin (20 gramo)
YouTubeBreakfast For One
Open on YouTube ↗Lagyan ng butter ang parehong kawali at hintayin itong matunaw at mag-sizzle.
STEP 9 OF 11
Iluto ang Itlog
YouTubeBreakfast For One
Open on YouTube ↗Ibuhos ang pinaghalong itlog, tapos dahan-dahang itulak ang luto na gilid papuntang gitna habang nagiging solid.
STEP 10 OF 11
Lagyan ng Cheese
USES
Cheddar Cheese, sprinkled over egg (100 gramo)
YouTubeBreakfast For One
Open on YouTube ↗Budburan ng shredded cheese ang kalahating luto na itlog, tapos patayin ang apoy kapag natunaw na ang cheese.
STEP 11 OF 11
I-assemble ang Wrap
YouTubeBreakfast For One
Open on YouTube ↗Ilagay ang luto na cheesy egg sa mainit na tortilla, tapos lagyan ng maraming guacamole sa tabi.
Did this recipe work for you?
Tastes good?
Easy to follow?