May Timestamp
English Cottage Pie
Masarap at mabusog na klasikong putahe mula England — giniling na baka na may masarap na sarsa, tinatakpan ng malambot at ginintuang mashed potato.
Reference na video
Direktang bubukas sa YouTube. Hindi ito content ng GoChop.
EASY COTTAGE PIE RECIPE - So Delicious!
Video ni Weekend at the Cottage
Panoorin sa YouTube
Pag-aari ng orihinal na creator at ng YouTube ang karapatan sa video.
Mga Hakbang sa Pagluluto
11
STEP 1 OF 11
Igisa ang mga sangkap
USES
Mantika (2 kutsara)·Sibuyas, finely diced (1 pisaro)·Bawang, finely chopped (2 butil)·Kintsay Kanluranin, chopped (60 gramo)
Initin ang mantika sa malaking palayok sa katamtamang apoy, saka ilagay ang sibuyas, bawang, at kinantang kinantang kinantang kinantang celery. Haluin.
Pumunta sa YouTube · 1:52STEP 2 OF 11
Lutuin hanggang lumambot
Takpan ang palayok at lutuin ang mga sangkap ng mga 5 minuto hanggang lumambot.
Pumunta sa YouTube · 2:14STEP 3 OF 11
Iprito ang giniling na baka
USES
Giniling na baka, gradually added (900 gramo)
Ilagay ang giniling na baka nang paunti-unti, halawin at durugin hanggang maluto at halo na sa mga gulay.
Pumunta sa YouTube · 2:18STEP 4 OF 11
Timplahan ang palaman
USES
Black Pepper (1 kutsarita)·Asin (1 kutsarita)·Dried Thyme (1 kutsarita)·Dried Oregano (1 kutsarita)
Lagyan ng black pepper, asin, dried thyme, at oregano. Haluin nang mabuti.
Pumunta sa YouTube · 2:37STEP 5 OF 11
Lagyan ng harina
USES
Harina ng Trigo, sprinkle over (16 gramo)
Budburan ng harina ang karne at haluin. Lutuin ng mga 2 minuto.
Pumunta sa YouTube · 2:53STEP 6 OF 11
Ilagay ang sabaw at pampalasa
USES
Sabaw ng Baka (160 ml)·Tomato Paste (2 kutsara)·Dijon Mustard (0.33 kutsara)
Ibuhos ang beef stock, haluin, saka lagyan ng tomato paste at Dijon mustard. Haluin hanggang lumapot.
Pumunta sa YouTube · 3:02STEP 7 OF 11
Lagyan ng frozen na gulay
USES
Frozen Sweet Corn Kernels (150 gramo)·Frozen Mixed Vegetables (150 gramo)
Ilayo ang palayok sa apoy saka haluin ang frozen corn at frozen na halo ng gisantes at karot.
Pumunta sa YouTube · 3:21STEP 8 OF 11
Ibuhos sa baking dish
Ibuhos ang palaman sa casserole dish at pindutin nang pantay hanggang sa mga gilid.
Pumunta sa YouTube · 3:38STEP 9 OF 11
Takpan ng mashed potato
USES
Patatas, mashed, Parmesan (800 gramo)·Kesong Parmesan, for mash topping (kung kailangan)
Ilagay ang mashed potato sa ibabaw ng palaman, saka dahan-dahang pantayin hanggang sa mga gilid.
Pumunta sa YouTube · 3:54STEP 10 OF 11
I-bake ang pie
Ilagay ang dish sa baking sheet na may foil at i-bake sa 400°F ng 30 minuto hanggang guminto ang ibabaw.
Pumunta sa YouTube · 4:12STEP 11 OF 11
Palamigin bago ihain
Ilabas ang pie sa oven at hintaying lumamig ng 10 hanggang 15 minuto bago ihain.
Pumunta sa YouTube · 4:27Nagustuhan mo ba ang recipe na ito?
Masarap ba?
Madali bang sundan?