Ham Omelette
Easy
Malambot at ginintuang omelette na Hong Kong café-style, puno ng masarap na ham sa loob.
Cooking Steps
7
STEP 1 OF 7
Hiwain ang ham
USES
Ham, cut into strips (120 gramo)
YouTubeQueen’s Kitchen Queen記廚房
Open on YouTube ↗Hiwain ang ham sa manipis na strips, tapos itabi muna para sa omelette.
STEP 2 OF 7
Batiin ang mga itlog
USES
Itlog, beaten with milk (4 buo)·Evaporated Milk, mix into eggs (30 ml)·Asin (0.25 kutsarita)
YouTubeQueen’s Kitchen Queen記廚房
Open on YouTube ↗Basagin ang mga itlog sa bowl, lagyan ng asin at evaporated milk, tapos haluin nang mabuti.
STEP 3 OF 7
Initin ang kawali
USES
Mantika (1 kutsara)
YouTubeQueen’s Kitchen Queen記廚房
Open on YouTube ↗Initin ang kawali hanggang mainit na, tapos lagyan ng mantika para mabalutan ang buong ibabaw.
STEP 4 OF 7
Ibuhos ang pinalo na itlog
YouTubeQueen’s Kitchen Queen記廚房
Open on YouTube ↗Agad ibuhos ang pinalo na itlog sa mainit at may mantikang kawali.
STEP 5 OF 7
Ilagay ang ham strips
YouTubeQueen’s Kitchen Queen記廚房
Open on YouTube ↗Ikalat ang mga hiwaing ham nang pantay-pantay sa ibabaw ng nagluluto pang itlog.
STEP 6 OF 7
Luwagan ang mga gilid
YouTubeQueen’s Kitchen Queen記廚房
Open on YouTube ↗Kapag halos luto na ang itlog, dahan-dahang i-scrape at luwagan ang mga gilid mula sa kawali.
STEP 7 OF 7
I-roll ang omelette
YouTubeQueen’s Kitchen Queen記廚房
Open on YouTube ↗Dahan-dahang i-roll at i-fold ang omelette papunta sa isang tabi para makagawa ng malambot na mga layer.
Did this recipe work for you?
Tastes good?
Easy to follow?