Inihurnong Cauliflower
Easy
Ginintuang at caramelized na cauliflower na may smoky spices at lemon — kahit ang hindi mahilig sa cauliflower, mapapahanga!
Roasted Cauliflower Recipe
Video niHome Cooking Adventure
Cooking Steps
9
STEP 1 OF 9
Painitin ang Oven
YouTubeHome Cooking Adventure
Open on YouTube ↗I-set ang oven sa 425°F (220°C) at lagyan ng parchment paper ang baking sheet.
STEP 2 OF 9
Hiwain ang Cauliflower
USES
Koliplor, cut into florets (750 gramo)
YouTubeHome Cooking Adventure
Open on YouTube ↗Hugasan ang cauliflower at hatiin sa maliliit na florets, tapos ilagay sa malaking bowl.
STEP 3 OF 9
Lagyan ng Olive Oil at Toyo
USES
Mantika ng Oliba (3 kutsara)·Magaan na Toyo (2 kutsara)
YouTubeHome Cooking Adventure
Open on YouTube ↗Ibuhos ang olive oil at toyo sa ibabaw ng mga cauliflower florets.
STEP 4 OF 9
Dagdagan ng Bawang at Spices
USES
Bawang, minced (3 butil)·Smoked Paprika (0.5 kutsarita)·pulbos ng turmerik (luyang dilaw) (0.17 kutsara)·Dried Chilli Flakes (0.5 kutsarita)
YouTubeHome Cooking Adventure
Open on YouTube ↗Ilagay ang tinadtad na bawang, smoked paprika, turmeric, at chilli powder sa cauliflower.
STEP 5 OF 9
Timplahan at Lagyan ng Lemon
USES
Asin (0 kung kailangan)·Black Pepper, freshly ground (0 kung kailangan)·katas ng lemon, freshly squeezed (1 kutsara)
YouTubeHome Cooking Adventure
Open on YouTube ↗Budburan ng asin at black pepper, tapos pigain ang sariwang lemon sa cauliflower.
STEP 6 OF 9
Haluin Hanggang Matakpan
YouTubeHome Cooking Adventure
Open on YouTube ↗Gamitin ang mga kamay para haluin ang lahat hanggang pantay-pantay ang pagkakahalo ng seasoning sa florets.
STEP 7 OF 9
Ilagay sa Baking Sheet
YouTubeHome Cooking Adventure
Open on YouTube ↗Ikalatkal ang mga florets sa iisang layer sa baking sheet na inihanda.
STEP 8 OF 9
Ihurno ang Cauliflower
YouTubeHome Cooking Adventure
Open on YouTube ↗Ihurno ng 35–40 minuto hanggang lumambot at magkulay ng bahagyang brown.
STEP 9 OF 9
Haluin Habang Nagluluto
YouTubeHome Cooking Adventure
Open on YouTube ↗Paminsan-minsan, buksan ang oven at haluin ang mga florets para pantay ang pagkulay ng lahat ng gilid.
Did this recipe work for you?
Tastes good?
Easy to follow?