May Timestamp
Steamed Egg na may Pork Patty
Easy
Isang klasikong Chinese dish na malambot na steamed egg na may masarap na giniling na baboy — simple lang gawin at masarap sa kanin.
Reference na video
Direktang bubukas sa YouTube. Hindi ito content ng GoChop.
【Eng Sub】肉碎蒸蛋 Steamed Eggs with Minced Pork | 零失敗 简单煮法 蒸肉饼
Video ni Janet Channel 家庭料理
Panoorin sa YouTube
Pag-aari ng orihinal na creator at ng YouTube ang karapatan sa video.
Mga Hakbang sa Pagluluto
10
STEP 1 OF 10
Hiwain ang Baboy
USES
Minadaling Baboy (Normal), finely minced (200 gramo)
Hugasan ang baboy tapos hiwain ito sa maliliit na piraso.
Pumunta sa YouTube · 0:13STEP 2 OF 10
Galingin ang Baboy
Tadtarin nang pino ang baboy para mas maganda ang texture ng dish.
Pumunta sa YouTube · 0:24STEP 3 OF 10
Lagyan ng Itlog
USES
Itlog, beaten in (3 buo)
Ibuhos ang mga itlog nang direkta sa giniling na baboy.
Pumunta sa YouTube · 1:08STEP 4 OF 10
Timplahan ang Mixture
USES
Asin (0.5 kutsarita)·Magaan na Toyo (0.25 kutsara)·Puting Paminta (kung kailangan)
Lagyan ng asin, toyo, at white pepper powder ang mixture.
Pumunta sa YouTube · 1:18STEP 5 OF 10
Haluing Mabuti
Haluin nang mabuti ang lahat hanggang sa maging pantay-pantay ang mixture.
Pumunta sa YouTube · 1:28STEP 6 OF 10
Ilagay sa Plato
Ibuhos ang mixture sa isang mababaw na plato para sa steaming.
Pumunta sa YouTube · 1:47STEP 7 OF 10
Pakuluan ang Steamer
Ilagay ang tubig sa steamer at pakuluan ito.
Pumunta sa YouTube · 1:51STEP 8 OF 10
Ilagay ang Plato sa Steamer
Ipatong ang plato sa steamer na may kumukulong tubig na.
Pumunta sa YouTube · 1:56STEP 9 OF 10
I-steam sa Mataas na Apoy
I-steam sa mataas na apoy ng mga 10 minuto hanggang magbago ang kulay ng baboy.
Pumunta sa YouTube · 2:01STEP 10 OF 10
Tingnan Kung Luto Na
Tusukan ang baboy ng chopstick — kung malinis na lumalabas, luto na.
Pumunta sa YouTube · 2:21Nagustuhan mo ba ang recipe na ito?
Masarap ba?
Madali bang sundan?