May Timestamp
Giniling na Baboy sa Kamatis
Easy
Masarap at medyo maasim na sarsa ng giniling na baboy at kamatis — perpekto sa kanin o noodles, at madaling lutuin nang marami.
Reference na video
Direktang bubukas sa YouTube. Hindi ito content ng GoChop.
微酸開胃！【番茄肉燥】富含營養配飯配麵好方便！簡單輕鬆煮！
Video ni 簡單哥
Panoorin sa YouTube
Pag-aari ng orihinal na creator at ng YouTube ang karapatan sa video.
Mga Hakbang sa Pagluluto
8
STEP 1 OF 8
Hiwain ang mga Kamatis
USES
Kamatis, diced (2 pisaro)
Tanggalin ang tangkay ng kamatis, hiwain sa strips, tapos tadtarin nang maliliit na piraso.
Pumunta sa YouTube · 1:10STEP 2 OF 8
Initin ang Kawali
USES
Mantika (kung kailangan)
Initin ang kawali at maglagay ng kaunting mantika.
Pumunta sa YouTube · 1:29STEP 3 OF 8
Iprito ang Giniling na Baboy
USES
Minadaling Baboy (Normal), stir-fried (140 gramo)
Ilagay ang giniling na baboy sa mainit na kawali, pindutin nang patag, at lutuin hanggang gumintong kulay.
Pumunta sa YouTube · 1:38STEP 4 OF 8
Igisa ang mga Pampalasa
USES
Luya, finely minced (1.3 hiwa)·Bawang, finely minced (2 butil)·Siling Labuyo, sliced (0.3 stick)
Ilagay ang dahon ng sibuyas, bawang, sili, at luya sa kawali at igisa hanggang mabango.
Pumunta sa YouTube · 1:58STEP 5 OF 8
Ilagay ang Kamatis
Ilagay ang mga hiniwaang kamatis at haluin para makasama sa mantika at lumabas ang katas.
Pumunta sa YouTube · 2:08STEP 6 OF 8
Timplahan ang Pagkain
USES
Magaan na Toyo (1 kutsara)·toyong malapot (soy sauce paste) (0.5 kutsara)·Puting Asukal (0.5 kutsara)·Ketsap (1.5 kutsara)·Black Pepper, whole peppercorns (kung kailangan)
Lagyan ng toyo, soy paste, ketchup, asukal, at paminta, tapos haluin nang mabuti ang lahat.
Pumunta sa YouTube · 2:27STEP 7 OF 8
Lagyan ng Tubig at Pakuluan
USES
Tubig (50 ml)
Ibuhos ang tubig, hintayin na kumulo, tapos bawasan ang apoy at hayaang maluto nang mga limang minuto.
Pumunta sa YouTube · 2:42STEP 8 OF 8
Palamigin at Garnituran
USES
Sibuyas na Mura, finely chopped (1 tali)
Patayin ang apoy, hayaang maupo ang ulam nang mga sampung minuto, tapos lagyan ng dahon ng sibuyas sa ibabaw.
Pumunta sa YouTube · 3:00Nagustuhan mo ba ang recipe na ito?
Masarap ba?
Madali bang sundan?