附時間標記
涼拌青瓜
Easy
清爽酸辣嘅涼拌青瓜，配上香脆花生、爆香蒜蓉同辣椒油，開胃又惹味。
參考影片
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涼拌青瓜 - 做出爽脆入味的手拍青瓜開胃菜 (Cucumbers with Minced Garlic)
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烹調步驟
11
STEP 8 OF 11
製辣椒油
USES
辣椒碎, for chili oil (0.5 茶匙)·食油, heated for oil (適量)
將熱油淋落辣椒粉上，放涼後用篩隔走渣，留起紅油備用。
前往 YouTube · 2:23STEP 10 OF 11
落調味料
USES
白糖 (1 湯匙)·鎮江香醋 (2 湯匙)·生抽 (1 湯匙)·芝麻油 (適量)
加入芫荽、蒜蓉、鹽、辣椒油、醋、麻油、糖同豉油，拌勻。
前往 YouTube · 2:41這個食譜合用嗎？
味道好嗎？
容易跟做嗎？